愛伊米

成都這家寶藏店鋪,16元一份客人猛吃肉回本,打工人的暖心食堂

自助餐廳在成都遍地都是,具有菜品豐富、價格便宜、出餐速度快等優勢,而且還是正宗的川菜口味,深受當地打工人和計程車司機的歡迎。如果到了成都大家不知道吃什麼的話,那麼去當地的自助餐廳吃飯,絕對是沒錯的。

成都這家寶藏店鋪,16元一份客人猛吃肉回本,打工人的暖心食堂

成都這家店鋪,打工人的暖心食堂

在成都錦江地區,就開了一家寶藏自助餐廳,這家餐廳的老闆,與大明星霍建華同名不同姓,所以招牌就吸引了很多客人。開業這些年以來,一直被譽為當地打工人的暖心食堂,因為這裡不僅分量足,米飯、湯類和茶水都是免費的,可以無限續,再加上老闆和老闆娘對客人十分親厚,所以當地的打工人覺得在這裡吃飯倍感溫暖。

成都這家寶藏店鋪,16元一份客人猛吃肉回本,打工人的暖心食堂

菜品分為三類

店鋪的菜品整體來說分為三大類,一是冷盤類,二是炒菜類,三是湯類。

冷盤

店裡的冷盤是最受顧客歡迎的,招牌涼拌白肉和涼拌豬耳朵,每天都要做一大堆。白肉切得薄薄的,每一片肉雖然沒有李莊白肉那麼大,但是也足足有半個巴掌那麼大了,總體來說還是很不錯的,而且老闆是事先把白肉涼拌好了的,客人如果要點這一道菜,直接讓老闆娘打一份就好了。

成都這家寶藏店鋪,16元一份客人猛吃肉回本,打工人的暖心食堂

成都這家寶藏店鋪,16元一份客人猛吃肉回本,打工人的暖心食堂

涼拌豬耳朵看起來也很有食慾,豬耳朵都是老闆切的斜刀,所以每一片看起來都很大,但是也很薄,上面裹滿了紅油、辣椒麵、蔥花、香菜等調料,在陽光底下晃一晃,讓人感覺自己瞬間就餓了。

炒菜

炒菜的種類就很豐富了,比如我們常吃的青椒炒肉絲、紅燒肉、土豆絲、蒜泥豌豆尖等等,凡是大家愛吃的家常菜,這裡都有。不過客人最喜歡吃的,還是青椒炒肉絲和紅燒肉這些肉製品,一方面是這裡的葷菜味道都很不錯,另一方面份量大,價格也不貴,所以從價效比來看,大部分客人都會選擇吃葷菜。

成都這家寶藏店鋪,16元一份客人猛吃肉回本,打工人的暖心食堂

16元一份,客人猛吃肉回本

由於上這家店來吃飯的客人大部分都是計程車司機和附近的打工人,所以大家吃東西都想講究方便實惠,於是很多客人都選擇16塊錢的一葷一素,由於大家都是這個店裡的老客人,即使裡面只有一份葷菜,老闆娘也是給客人加得滿滿的,感覺光這一份肉,就能吃回本了。

成都這家寶藏店鋪,16元一份客人猛吃肉回本,打工人的暖心食堂

成都這家寶藏店鋪,16元一份客人猛吃肉回本,打工人的暖心食堂

客觀地講,這家店鋪的味道說不上特別驚豔,有時候幾個菜放在一個碗裡還會躥味兒,但是店裡的服務和價效比都是不錯的,這也是客人天天到這裡來吃飯的原因。