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90後小哥賣“奇特”小吃,80元1碗供不應求,食客:有它價格翻3倍

聊起美食,大家肯定有很多話想說,其實並非大酒店裡面的高階美食就一定能被稱之為美食。其實很多大街小巷裡面的小店,它們的小吃味道也能被稱之為美食。美食之所以叫美食,當然在滿足一定的味蕾之上才叫做美食。前段時間,小龍遇到了一位90後小哥,他因為找不到工作,所以在家宅過一段時間之後發現了自家祖傳手藝能開闢一段致富之路,於是他開起了店,做起了自己喜歡的事。

90後小哥賣“奇特”小吃,80元1碗供不應求,食客:有它價格翻3倍

這位90後小哥賣的東西有點奇特,只要加上一道美食,基本上價格會翻上3倍,同時還能吸引食客等上三小時之為嘗上一口。小龍見過之後,發現小哥用的是一米五的大鍋,但是一天卻還是忙不過來,但是食客們一天也並不會因為小哥的動作怠慢而去投訴或者說責備小哥,兩者因為互相理解而彼此成長。

90後小哥賣“奇特”小吃,80元1碗供不應求,食客:有它價格翻3倍

小龍買過一碗之後才發現,原來湯白肉嫩是真的,味道也是真的美味。最主要的是小哥的製作手法是真的奇特,同時味道當然是美味!小龍問過小哥,小哥表示製作很簡單,只要配方到位,其他基本上不算問題。小哥賣的這道奇特小吃也就是大家熟知的羊腸湯,它的製作方法是真的很簡單。每天小哥表示自己會提前一天訂購羊腸和羊腰子,然後再進行製作。

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羊腸經過清理之後放入在鍋中進行燉煮,然後放入專屬的秘製獨家湯料進行燉煮。燉煮的時候也不需要太複雜的製作過程,只是注意火候和把握適量的配料度就好,其他的就等出鍋即可。大家也都知道羊身上都會有羊騷味,但是小哥做出來的羊腸湯聞不到半點羊騷味,同時加過羊腰子之後的味道,更加鮮美可口。只不過,加了羊腰子之後價格方面就翻了三倍,所以每天小哥都是限量售出,排隊等待就成了很正常的事。

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所以,你們喜歡吃羊腸湯嗎?你們覺得羊腰子好吃嗎?你們還有什麼特色美食推薦?歡迎在評論區告訴小龍哦