一說到湖南人，那吃辣椒的習慣肯定是必不可少，但凡是你到湖南街上的飯店炒個葷菜，幾乎沒有一道菜是不放辣椒的，用句土話講就是
“不放辣椒冒味”
，意思就是在湖南炒個菜如果不放辣椒，那就沒得靈魂，沒有好味道，吃著也不會好吃。
辣椒在湖南其實就像一種調味品，加入菜品中總能給菜品帶來一種不同風味，而湖南人在吃葷菜時如果沒有加辣椒，那麼就會感覺吃著沒味，甚至你去飯店炒個肉讓老闆不加辣椒，老闆都會告訴你不加辣椒不好吃，多少還是會再加一點，所以
“湖南怕不辣”
這句話就是這麼來的哈哈。
當然辣椒除了在湖南菜品中廣為使用以外，還有四川川菜、湖北辣菜、貴州炒菜、廣西侗族以及江西萍鄉這些地方菜品也是非常重視辣椒的使用，他們也都是無辣不歡，所以
“江西不怕辣，四川辣不怕，湖南怕不辣。”
這句話就是這麼來的哈哈。
當然啦，吃辣椒只要忍忍就能過去，再辣也不過是多喝點水或者牛奶、甜飲料等就能消下去，不過目前市面上就有這麼一種辣椒，它與一般的辣椒不同，它號稱世界上最辣的辣椒——
“龍息辣椒”
，這個辣椒的辣度可以說非常高，可以用恐怖來形容，甚至號稱無人敢吃，無人敢碰，據說只要吃上一點，就能讓你滿臉發紅，喉嚨嘴巴都辣腫，這樣的辣椒甚至在美食界都已經失去了其使用的價值。
龍息辣椒到底有多辣？
為了方便大家理解龍息辣椒的辣度有多高，這裡以兩種大家都聽過的辣椒為例：首先就說大家熟悉的
“雲南涮涮椒”
，辣椒的辣度單位叫
“史高維爾”
，而云南涮涮椒的辣度相當於朝天椒的10倍，只要把它放入湯內隨便涮上幾下，整鍋高湯就會瞬間變辣，而印度之前出了名的
“印度魔鬼辣椒”
相信有不少人知道，它的辣度更是達到了驚人的
160萬史高維爾
，
據說只要在湯內隨便涮一兩下，整鍋湯汁就會明顯變辣，讓人吃了嘴巴發麻，
而美國著名的
“死神辣椒”
相信大家應該也知道，
這是一種號稱普通人吃了可能會直接被死神帶走的辣椒，它的辣度達到了驚人的200萬史高維爾，可以說已經超越了人類極限，死神辣椒甚至已經拿到了世界上最辣辣椒的吉尼斯紀錄，是世界上最辣吉尼斯紀錄保持者，
但即使如此，這兩種辣椒的辣度卻都還不及這
“龍息辣椒”
，由此可見龍息辣椒的辣度是有多麼的恐怖。
據測定，龍息辣椒的辣度高達248萬史高維爾，比美國死神辣椒還要辣出48萬史高維爾，要知道美國死神辣椒早已成了無人敢吃的辣椒，主要用途一般都用於
“軍事防身噴霧”或者“辣椒生化武器”
當中，可以說死神辣椒是一種可以直接用於傷害敵人，使人麻醉甚至抓狂難忍的武器原料，而即使如此，龍息辣椒的辣度卻比它還要威猛許多，因此至今為止，世界上仍然沒有一個人敢真正的挑戰過龍息辣椒。
龍息辣椒有多危險？
事實證明，龍息辣椒不但不能吃，而且確實
“碰都不能碰”！
沒錯，由於龍息辣椒的辣度過高，被人稱為“舌尖上的核彈”，所以龍息辣椒本身傷害性也是極強的，有人用手直接拿龍息辣椒把玩，並沒有吃，但是隨後沒過多久把玩龍息辣椒的手就開始發麻刺痛，隨後還會長出水皰，如果部位不是手而是別的地方甚至會有生命危險。
因此龍息辣椒壓根就不是人能吃的，在美食界當中龍息辣椒更是無人敢用，那麼龍息辣椒的存在到底有何意義呢？
其實龍息辣椒早已經不在用於美食烹飪，由於其辣度過於驚人，超出人體極限，所以龍息辣椒的主要用途在於醫用麻醉或者辣椒噴霧武器使用，而且一般用量很少就能達到足夠的殺傷力，所以龍息辣椒仍然具備被人研究和使用的重要價值。
結語
其實龍息辣椒雖然辣度極高，但是一般人也沒辦法買到，哪怕能買到的一般也只是假冒替代品，如雲南涮涮椒，一般人同樣很難承受得起，所以麟大官人不太建議大家嘗試，哪怕很能吃辣也沒必要用自己的身體做實驗，你說是不是？我是麟大官人，美食道路上一起加油吧！！
