在科技飛速發展的今天，自動流水線生產已經成為了企業的常態，作為食品包裝中常用到的

真空包裝機選購

上，關於產能和包裝效果，您更注重哪個呢，面對這不同型別的真空包裝機型別，我們又該如何去進行選擇呢？接下來就以具體的案例來進行分析一下。

真空包裝機型別的劃分是根據其產能、包裝要求以及包裝效果等這幾方面去進行劃分的，而我們在真空包裝機選購上，需要從這幾方面去進行相應的選擇，具體選擇方法如下。

一、判斷產能

食品加工企業的工作產能與生產規格是相互掛鉤的，在食品企業發展過程中，在真空包裝機選購上，需要根據實際需求去進行相應的選擇，在這裡建議採取遞進式的選擇方式，如果企業屬於中小規模，可以選擇通用型的雙室真空包裝機，這種機型雖然工作產能比不上大型全自動真空包裝機，但是因為適應範圍比較廣泛，可以說是被稱為食品加工企業常備的一款機型，隨著企業規格的增加，這種通用型雙室真空包裝機滿足不了產能了，可以選擇滾動式真空包裝機，這款機型採用輸送帶連續輸出產品，產能上是雙室真空包裝機的

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倍，但是較全自動真空包裝機型別產能上相比還是差了一些的，因為裝袋環節還是需要人工來完成的。這種滾動真空包裝機可以根據產能的增加，採取多臺併線生產的方式來實現高產能的生產。隨著產能的增加，這種滾動真空包裝機也無法滿足其生產需求，可以考慮全自動真空包裝機，這種機型也就是前面所講到的全自動流水線生產所用到的真空包裝機型別，整一臺裝置相當於一條生產流水線，像是一些休閒小包裝的豆乾、牛肉乾、魚豆腐等食品，一個小時可以達到一萬包的工作產能，而這也是其它型別真空包裝機所不能完成的。

二、判斷包裝形式

同樣的一類產品，經過不同的包裝形式進行包裝，所呈現給消費者的感覺是不一樣的，而真空包裝機選購上，我們在包裝形式的選擇可以根據其產品定位以及產品包裝要求這兩大方面去進行考慮。

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、產品定位

產品定位很好理解，也就是看消費者的消費能力，例如像是牛排類產品，目前市場常見的有兩種包裝形式，一種是真空包裝，一種是真空貼體包裝，真空包裝的牛排比較常見，外包裝採取的是真空袋或真空薄膜，而真空貼體包裝類的牛排主要針對於部分消費者對於牛排新鮮度要求較高的人群，這兩種包裝形式單從外包裝就可以看得出來，真空貼體包裝後的牛排更能彰顯牛排的檔次。

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、包裝要求

這個包裝要求每個食品加工企業會有所不同，就拿拉伸膜真空包裝機這款全自動真空包裝機型別來講，這臺機型可以實現單面拉伸、雙面拉伸這兩種不同的包裝形式，單從字面上不難理象，就是在對膜進行拉伸的時候，一種採用的是單面拉伸，也就是隻對下膜進行拉伸，一種採用的是雙面拉伸，也就是上下膜同時進行拉伸，這兩種包裝形式透過看產品實物一眼就能夠分辨的出來。

透過上面的介紹，您對於真空包裝機選購上，是不是有了一個更加清晰的認識，面對著不同型別的真空包裝機，我們只需要圍繞著產品去進行選擇即可，比較真空包裝機的型別就是根據產品而進行研發的，而對於未來的真空包裝機市場，我們的技術人員也在進行著各項新的研發，其主要研發發向主要向著更加智慧無人自動化生產進行靠近，而這也正是市場所需求的，相信隨著我國科技的不斷髮展，加工技術人員的不斷努力，在未來的真空包裝機市場，將會有更多的智慧化機型出現在的我們的面前，讓我們一起拭目以待！