文 / 喜刷刷小孩兒
每個人有都有自己的故事，我想把自己的故事記錄下來，讓自己年老時能翻開記憶的碎片，回味生活的點點滴滴。
記憶中那鍋米香濃郁的柴火飯是最溫暖的味道，特別懷念小時候用柴火燒飯的日子，那時覺得飯特別香，白白的米飯加一點醬油蔥花炒肥豬肉，就能香香地吃上兩大碗飯，比現在的滿桌美味佳餚吃得更香。#家的味道#
小時候父母經常很忙，回到家已經很累了，還要做飯，那時小小的我心疼父母辛苦，總想著能做點什麼，希望幫上忙。媽媽做飯時老跟在後面，問長問短的，希望自己能早點學會做飯，能讓爸爸媽媽工作回家，可以第一時間吃上香香的白米飯。
記憶中那鍋米香濃郁的柴火飯是最溫暖的味道，特別懷念小時候用柴火燒飯的日子，那時覺得飯特別香，白白的米飯加一點醬油蔥花炒肥豬肉，就能香香地吃上兩大碗飯，比現在的滿桌美味佳餚吃得更香。#家的味道#
印象中，我家的灶臺特別高，鐵鍋特別大，為什麼這樣說呢？
學著媽媽的樣子裝了兩勺米，細心地淘米，淘了兩回，好啦，把米倒進鍋裡，應該放多少水才合適呢？倒了些水進去，也不知應該放多少水才合適，正在發愁時，碰巧堂姐來找我，我就問堂姐：“姐姐，你來就好了，我不知道這米該放多少水，你能幫幫我嗎？”
堂姐開心地說：“沒問題，你看看，把手放到米那裡，如果水到了你這個手指頭的關節這裡，就夠了。”說著還用手指了指我的手指頭，我記住堂姐教我的方法。
堂姐還跟我說了煮飯時的注意事項，例如燒飯時要注意什麼時候是水開了，什麼時候是飯熟，要邊煮邊留意，鍋裡有煙上，水就開了，水開了一會兒，就要留意看飯熟了沒，飯熟時會有“哩哩哩……”的響聲，就要停火了，如果不停火，飯就會燒焦了，飯焦了就不好吃了。
我邊聽堂姐教的方法，邊操作，蓋好鍋蓋，就開始在灶裡點火了，平時媽媽做飯時，我有在旁邊幫忙，所以燒柴火併不難，早就學會了，那一頓飯煮得還算成功。
記得當媽媽回到家時，我高興地告訴媽媽，飯已經做好了，可以開飯了，媽媽激動地抱著我，問：“你怎麼自己做飯，燒柴火可要當心，鍋這麼大，灶臺這麼高，你怎麼能做到？”
我開心地跟媽媽說了自己做飯的經過，還告訴媽媽，是堂姐教我的，說完還拍了拍胸口，笑著說：“媽媽，以後我就負責做飯，你們工作回到家就可以有飯吃了。”
我突然發現忘了一件事，“對啦，菜還沒炒，因為我還沒學炒菜，等我學會了炒菜，做飯的事情就可以由我負責了。”
我尷尬地看著媽媽，媽媽笑著說：“好孩子，媽媽知道你懂事，你這麼小年紀就學會做飯，媽媽已經很開心了，已經能幫媽媽很大的忙了。”
因為我第一次學做飯的時候才五歲，個子矮小，以前的灶臺是燒柴火的，我還不到灶臺高，就用板凳墊著，用盆裝些清水，爬上灶臺上，把水倒到鐵鍋裡，費勁地洗擦鐵鍋，洗鍋水就用勺子一點點地舀出來，倒掉。
因為我第一次學做飯的時候才五歲，個子矮小，以前的灶臺是燒柴火的，我還不到灶臺高，就用板凳墊著，用盆裝些清水，爬上灶臺上，把水倒到鐵鍋裡，費勁地洗擦鐵鍋，洗鍋水就用勺子一點點地舀出來，倒掉。
那一頓飯我們吃得特別開心，感覺飯特別香。
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