2019年11月12日-14日， FHC 2019&PMQ-瑪格利塔杯中國比薩冠軍賽在上海成功舉辦。作為中國最具影響力的比薩賽事，至今為止已經連續舉辦十四屆。其比賽的正規程度、評委的專業程度、選手的實力水平，都處於國內領先地位，得到了國內外眾多優秀企業的支援和贊助。

瑪格利塔作為本次大賽冠名贊助方，召集了17位經過全國各地經過嚴格甄選的比薩製作師和13位花拋愛好者，上演了一場挑戰舌尖的比薩口味製作比拼和令人大飽眼福的花拋技藝，也邀請歷屆花拋冠軍以及擁有超高人氣的Pino選手來到現場 ，贏得了全場喝彩連連。

期間，更有外國美女主廚特地前來中國，向瑪格利塔中國比薩大師現場拜師學藝。

吸引世界目光的瑪格利塔，做了什麼？

01

8年品牌積澱

成熟品牌知名企業

瑪格利塔自2012年成立到現在，已有8年的品牌積澱。透過採用直營、合作聯營、加盟等多種擴張模式，在福建、山東、重慶、浙江、江蘇、安徽、湖北、湖南等22個省份77個城市開設了600多家的“瑪格利塔”連鎖餐廳，以2天1家店的速度打造了比薩傳奇。

同時受到了社會各界的認可，榮獲諸多榮譽稱號，成為福州乃至全國知名比薩品牌。

02

主打一人食比薩

豐富就餐場景

在2012年第一家門店開業時，瑪格利塔就引用了【一人食】模式：

明檔擺放零售比薩，便利性強，取餐快速；

單角或小塊售賣搭配小吃和飲品，可做正餐，可做下午茶；

價格只需十幾元，極具競爭力，沒有客群限制。

憑藉比必勝客更低的價格，獨創的一人食就餐模式，豐富的產品線，瑪格利塔在比薩界殺出重圍。

03

原創青花椒烤魚比薩

中餐口味打造記憶點

瑪格利塔在小龍蝦最火的時候，推出原創的小龍蝦比薩，後來被不少品牌爭相模仿。今年10月份，瑪格利塔推出了一款青花椒烤魚比薩。從口味到形式，瑪格利塔使比薩變得更親切、更普及、更多元，更容易被中國消費者所接受。

同時，瑪格利塔比薩還主打原料升級，從全世界精選品質優良的材料供應商提供食材特工，從源頭保障食品的營養價值、天然保鮮品質。更是與義大利頂級比薩大師開展技術合作，不僅在比薩的口味上做了創新，更是提升了比薩整體的口味與口感，打造了比薩界獨有的比薩新勢力。

04

自建5200㎡中央工廠

打造比薩王國

2014年瑪格利塔專門成立了福州麥卡瓏食品有限公司，座標福建省閩侯縣，佔地面積5200平方米。擁有獨立的生產流水線、中央廚房、研發中心及完善的配送物流，真正能夠實現食品安全、原料優質、全國配送。

同時，瑪格利塔推出微波比薩，採用半成型發酵工藝，產品已定型，顧客微波5分鐘即可食用，更方便快捷。

顧客在便利店、商超和瑪格利塔的門店，都可以買到微波比薩，實現線上線下一體化。“除了借新零售的東風，我們也是要構建瑪格利塔的護城河。把比薩和瑪格利塔緊緊的捆綁起來。”

創始人說。

瑪格利塔現已面向全國開放招商，大賽上各地意向加盟商紛紛前來諮詢，未來希望更多的創業者加入瑪格利塔大家庭。