「來源： ｜眉眉健康廚房 ID：tbhjkcf」

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補中益氣-軟糯香甜

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大米和紅棗基本上是家家戶戶都有，其實你只要多加這兩步就能做出香甜可口的紅糖紅棗米糕，上鍋蒸一蒸，香甜軟糯，滿屋棗香，還能補中益氣、暖宮活血呢；

我家娃兒就非常喜歡，冬天學會這個快手早餐，就省去了在寒風中瑟瑟發抖排隊買早餐的時間啦，趕緊給家人安排起來呀；

食材

250克袁隆平大米｜2500ml純牛奶

紅棗適量

調味品

紅糖50克

鍋具

鵝媽媽鈦晶鍋｜鳳梨養生機

#影片食譜#

詳細步驟

1、紅棗去核剪碎丁

（紅棗能提高人體免疫力，可抑制癌細胞，保護肝臟、消除疲勞、暖宮活血、健脾養胃，補中益氣、養血安神）；

2、250克袁隆平大米提前浸泡2小時

（米香沁人，可做壽司、熬粥、米湯等，是袁爺爺披星戴月的堅持才有了這一份香甜軟糯）；

3、鳳梨養生機中倒入浸泡好的大米、50克紅糖、250ml純牛奶

；

4、選擇果汁沙冰鍵，絞打成細膩的米糊

（三維六鋼鈍刀，研磨更細膩，低轉速高扭力，瞬間粉碎食物）；

5、倒入提前刷油的模具中

；

6、撒上紅棗碎，放入鵝媽媽鈦晶鍋中水開上汽蒸30分鐘左右

；

7、蒸好脫膜就可以上桌啦，家裡的娃兒愛吃米糕，天氣太冷懶得出去排隊買，你就像我這樣做，簡單快手，媽媽們都能輕鬆學會

；

8、加入了紅糖和牛奶的米糕，不僅能補中益氣，還能暖宮活血，口感香甜軟糯，每一口都散發著棗香，太適合冬天啦；

今日推薦

首先推薦給大家的是袁隆平大米，鹽鹼地產出，米香沁人，可煮飯、做壽司、熬粥、米湯等，是袁爺爺披星戴月的堅持才有了這一份香甜軟糯；它不同於一般大米，冷卻後不回生，熬粥米湯濃厚，米香沁人心脾，真的特別香特別好吃！

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