“不敢喝”的5款白酒,每一款都是100%純糧,網友:行家專享系
白酒,在中國傳承了數千年,到了如今更是花開無數朵,遍佈全國,成了人們生活中的必需品。
與古代不同的是,如今咱們老百姓的生活富足,對於喝酒,也有了自己的選擇。而純糧酒,無疑是廣大酒友的基本需求。
生活有光就有暗,本以為生活富足了,喝酒也能隨心隨意。但誰知道,近些年崛起的酒精酒,還是打破了一眾酒友的奢望。
遍地都是的酒精酒,變著花樣在市場售賣,使得一眾酒友再也“不敢喝”那些所謂的“純糧酒”了~
但你知道嗎?那些你“不敢喝”的酒,也許就是你追求許久的純糧好酒~
今天就帶大家看看,那些被廣大網友追捧的“行家專享系列”白酒,行家眼裡的好酒,酒雖小眾,但每一款都是100%純糧,看看你錯過了幾款?
三溪大麴
川酒小金花,是一款老名酒了,在當地名聲可是響噹噹的,不過發展一直
不溫不火
,在外省名氣一直沒什麼太大的波瀾~
其酒名起
的
也頗為有趣,因酒廠建立於三溪(賴溪、馬溪、龍溪)交匯之處而得名。
其酒香窖味很明顯,是那種老窖池才有的味道。入口酒體厚重,偏甜微甘,感覺很舒適。
張弓酒
曾經的中原“張老大”,不知道還有多少人記得,號稱低度酒鼻祖,在河南連續多年霸榜第一,不可撼動。
但當時發展出了問題,出現了兩家“張弓酒廠”,一家有窖池,一家有商標,僵持之下,雙方紛紛沒落~
其酒窖香是一大特點,純正濃郁,搭配若隱若現的糧食香氣,凸顯一種優雅神秘感。入口純淨,低度酒液在口中只覺綿甜,帶來滿滿的舒適感。
木臺厚道酒
貴州茅臺廠的原副廠長——馮小寧,親自把持釀造而成。
其被稱為“茅臺八仙”之一,對於釀酒有著自己的堅持,始終以高成本的紅纓子高粱及小麥為原料,經傳統坤沙古法“12987”工藝釀造。
1年成酒,5年陳藏,每一步都會親自把持,因此其酒雖然沒能在外省打響名氣,但在省內,還是廣受歡迎的,風評一直不錯。
其酒聞之散發濃濃醬香,另有一股陳香浮現,糾纏之下在鼻腔縈繞,仿若想要勾起腹中酒蟲一般~
忍不住一口飲下,只覺口感微酸但不出頭,甘潤但不覺甜膩,酸爽滿口,只覺口中生津不斷!回香帶著一股芬芳果香,在口腔迴繞,流入鼻腔,餘韻無窮,恍惚間,就又是一杯美酒下肚!
口子窖
口子窖在安徽幾乎是人盡皆知,但在外省卻很少見,甚至還經常被當成差酒,這是因為其主要發展市場就在省內。
但是其作為主流兼香代表,在酒圈裡的名聲
也是一向
不錯的,被不少行家常飲。
兼香兼香,聞之香氣複雜而多變,但其中最為突出的莫過於豆油氣息,並帶著一股陳味。入口酸甜,並有一股深入酒液的焦味在口中,恰到好處,口感爽淨。
四特酒
四特酒產自江西,在江西有著“一言堂”的重要地位,號稱“江西酒王”,牢牢把控江西的白酒市場。
能夠擁有這樣的地位,其酒自然也具備著相當的實力,更是獨創一派香型“特香型”,有著一口三香的特點。
其酒稻米香、窖香、糟香等等較為凸顯。入口酒體上揚感較強,但烈而不衝,透著一股椰子香氣,純淨甘甜,就是回味有點短~