火鍋何必如此費勁，多功能分體鴛鴦鍋盡享美味！

每當家裡有親戚或者是家中特殊的紀念日，飯桌上總少不了熱騰騰的火鍋。火鍋不僅能夠減少在廚房停留時間，邊吃邊做讓許久未見的家人說說體己的話，分享各自的快樂時光，熱騰騰的火鍋將一家人聚在桌前其樂融融。但是火鍋的準備工作與餐後的清洗工作，以及清湯還是麻辣鍋底的選擇，卻成為每次聚會的灰色地帶，尤其是家中有小孩的情況下。

生活中常見的火鍋場景往往是一個電磁爐外加一個湯鍋。不僅每次吃飯經受著範圍內的電磁輻射，其次長長的電線也極容易絆倒來往人員，埋下安全隱患。直到我遇到了利仁多功能分體式鴛鴦電火鍋5。5L，不僅可以一站式備齊專鍋專用，其次減少線材的連線消除隱患，鴛鴦鍋的設計滿足不同口味人群的飲食需求，在家也能沉浸式體驗到火鍋店的氛圍。下面我們一起來看看它究竟有哪些亮點，被我深深種草。

5。5L容量給你大大的滿足，旋鈕控溫顏色指示你說幾度就幾度

拆開快遞，只見鍋具敲到好處的卡在泡沫緩衝材料中，最上層是玻璃可視鍋蓋，側面的泡沫裡是鍋蓋的把手，這點要注意小心摔碎；然後就是5。5L大容量的鴛鴦鍋了，長邊約30cm深度約為9cm，鍋具沒有想象中那麼重，內建的不沾塗層方便餐後清洗。滿足4-8人用餐完全足夠了，輕鬆開啟聚會派對。

鍋具上鮮豔的地方標註有涮、燉、煮、燜和煲五種烹飪方式，後期會介紹具體操作方法。整個鍋具的操控部分延續一貫簡單便捷的風格，採用旋鈕調溫的方式，類似於初中物理的滑動變阻器，透過調節旋鈕從而達到精準控溫的烹飪需求。只見調節區間為兩段式即由關機到中火，再由中火到武火。

其中旋鈕調節至小火到武火之間，火鍋會間歇性沸騰，工作指示燈為紅色，當加熱到設定溫度後，燈光轉為綠色停止加熱；如果是剛開始涮火鍋或者是肉類等，需要一直持續加熱，則直接轉至武火，火鍋持續沸騰一直加熱，指示燈為紅色；為了更好地使用，在通電後底座無鍋的時候，指示燈也為紅色，但是通電不工作；總結一下，紅色指示燈且底座有鍋的狀態，即為加熱工作狀態。反之綠色即為通電不工作狀態。最後一種底座無鍋顯示紅色，則為已通電不工作狀態，提醒使用者注意用電安全。

鴛鴦雙味滿足多元化味蕾，分體設計易收納好清洗

家中吃火鍋，絕大部分不會準備單獨的鴛鴦鍋，而是用普通的湯鍋來替代，口味只能選擇一種，在聚餐的人群裡總有那麼幾個吃不了辣，最後還是男生妥協每次吃火鍋都不能盡興。其次家中有小孩的家庭，可能我們只是覺得有一點點辣，但是小孩子靈敏的味覺就受不了。那麼問題來了，既想盡情享受美味辣的過癮，又想兼顧孩子以及其他口味人群，鴛鴦鍋是最優解，不僅滿足多元化味蕾需求，其次也便於我們在麻辣與清湯之間自由穿梭，一鍋兩味歡享沸騰時光。

考慮到後期清洗和收納的問題，鍋具和底座採用分體式設計。既可以提前烹飪好，直接端鍋上桌，充當一個大號盤子的角色，也方便了後期清洗，就像洗盤子一樣得心應手；面對收納的問題，廚房的地櫃受灶臺臺面高度的限制，但只保留一層儲物空間又很浪費，所以會在中間加一個隔斷，分體式設計的優點可以將加熱底座放置在底部空間，減少承重，輕質鍋體放在上層，方便收納。

涮燉煮燜煲樣樣精通，1500W火力後盾實現更多可能

實現涮燉煮燜煲五種烹飪方式的秘訣，就在於火力的精準把控。鴛鴦鍋在人們的印象中往往只能用作涮火鍋，但是再搭配底座後無級火力調控，使其一物多用解鎖更多美食。獨特的鴛鴦鍋造型，可以同時烹飪兩種口味，或者是對於廚房小白，可以在加鹽或其他調味品的時候，先去除一部分在鴛鴦鍋的其中一個邊進行調味，最後按照比例新增即可。遠比把握不住調料用量，一失手難忘的味道。希望後期可以單獨買到非鴛鴦鍋的鍋具，使一個底座可以輕鬆切換鴛鴦鍋和非鴛鴦鍋，實現更多美食的可能。

支援最大1500W大火力加熱模式，與其他鍋具不同的是，這款鴛鴦鍋加熱管和鍋體是安裝在一起的，這樣在清洗的時候就需要注意，儘量不要讓加熱管沾上水分守護用電安全。相比較傳統加熱管與鍋具分開的結構形式，結合在一起有效減少熱量傳導過程中的損失，熱效率更高導熱更直接升溫更迅速。一體式圈狀的加熱管，在保證食材受熱均勻的同時，也保證了烹飪形式的多樣性，為鍋具實現更多烹飪防止提供有力支援。

鑽石紋理健康不沾易清潔，貼心細節提升幸福感

飽餐過後，我最不喜歡的洗鍋環節到來了。傳統的鍋具不僅油膩膩的特別難洗尤其是吃過火鍋。分體式的設計方便清洗，表面的耐高溫健康不粘塗層，相比較而言用百潔布一擦即淨，清洗起來不費吹灰之力。

受熱均勻有效控制油煙，烹飪過程中為了保持食材不粘，所以我們會加入超量的油，但有了不粘鍋，僅需少量的油即可實現同樣的效果，這樣不僅避免高溫導熱不均產生油煙，也方便接下來的清洗工作。

在產品上還有許多提升幸福感的人體工學設計，前面提到的分體式鴛鴦鍋就是不錯的例子，這裡主要說雙把手設定，因為燉煮涮等烹飪場景，多數情況需要加入大量的水分，所以考慮到搬抬的需求，採用雙把手把握平衡的同時均勻的分解了鍋具的重力，搬抬更輕鬆；可立可視鍋蓋設計，使用透明的鋼化玻璃已經成為目前的趨勢，不僅能夠清晰瞭解烹飪過程中水量情況，避免糊鍋其次也能享受美食變化過程的滿足感，搭配把手鍋蓋可直立放置在桌面，取用方便不佔空間，也能有效避免燙手，最後目視化的狀態指示燈，一眼就能判斷裝置狀態，便於高效健康的生活。