隨著年齡的增長，我們對記憶敏銳度的關注也會增加。我們期待花哨的補充劑和健康的飲食策略來減輕我們的擔憂並降低患痴呆症的風險。然而，我們可能不需要比我們的茶櫃看得更遠，就能找到增強記憶力的治療方法。一項新的研究發現，每天喝三杯茶可以降低患痴呆症的風險。

仔細研究

對於發表在《轉化精神病學》上的這項研究，研究人員收集了來自英國生物銀行研究的 500，000 名參與者的資料。（UK Biobank是一個基於志願者的醫學和遺傳資訊的生物醫學資料庫。全球的研究人員都使用它進行自己的研究。）

在根據某些標準縮小志願者範圍後，研究人員在他們的研究中納入了 377，592 名參與者的資料。志願者年齡在 45 至 73 歲之間，並同意在 9 年後進行隨訪。任何在研究開始時被診斷為痴呆的人都被排除在外。

所有志願者都完成了一份問卷，詢問“你一天喝多少杯茶？” 和“什麼型別？” （綠色或黑色）。根據這些資訊，研究人員將志願者分為六類，從不喝茶的人到每天喝九杯或更多杯的人。

九年後分析志願者的健康狀況後，研究人員發現喝茶的人患痴呆症的可能性比不喝茶的人低 16%。每天喝三到四杯的人風險最低。

然而，並不是每個喝茶的人都能從中受益。那些過量飲酒（每天六杯或更多）的人患痴呆症的風險與不飲酒者相似。（一切適度！）

為什麼茶可以降低痴呆症的風險？

研究人員推測，紅茶和綠茶含有抗氧化劑，可以減少大腦的氧化應激量。（氧化應激是體內自由基和抗氧化劑的不平衡。過多的自由基會導致過度的細胞損傷。）抗氧化劑可以減少大腦中的炎症（神經炎症），越來越多的研究表明炎症在痴呆症的發展。

此外，研究人員認為，咖啡因不僅僅是“喚醒大腦”。它可以防止所謂的神經缺血性損傷——或低血流量引起的細胞損傷。換句話說，咖啡因可能有助於促進大腦迴圈，從而促進健康的記憶功能。

當然，這項研究並非沒有侷限性。由於志願者自我報告了他們的茶消費量，因此他們的回答的準確性受到質疑。此外，一杯茶的定義很鬆散——例如，一個志願者可能認為杯子是一個大杯子，而另一個人則認為它是一個茶杯。

儘管如此，結果令人印象深刻，而且經常喝茶確實有它的優勢！很容易找到美味的方式來裝扮它——從在綠茶中加入甜椰奶到用牛奶和蜂蜜製作冰紅茶。（記得在你的飲食中新增含咖啡因的茶之前諮詢你的醫生，特別是如果你服用治療哮喘、癲癇或糖尿病的藥物。