今天是農曆的臘月初四，再過一天就正式進入今年的三九時節了；三九四九是一年中最冷一段時間，民間也有“熱在三伏，冷在三九”的民諺說法；從氣象學的角度講，三九時期地面總熱量收支逆差達到最大值，所以三九時期會覺得最冷；因為冬至之後，太陽與地面的直射角度達到最小值，地面單位面積內受到太陽的輻射強度最小，地面能夠吸收到的太陽熱能也就最小。
雖然冬至之後，太陽與地面的直射角度逐漸變大，但變大的速率極慢，也就導致了地面日積累的熱量增加緩慢，不足以支撐地面日消耗的熱量，所以會出現地面熱量收支逆差現象；到了三九時期，地面日熱量收支仍處於逆差狀態；也就是說，地面日吸收的熱量，仍然不抵地面日消耗的熱量；三九時期，是地面熱量收支逆差達到最大值的時候；而且，三九前後從西伯利亞而來的冷氣團也已發展到極為強盛的程度，強冷空氣的頻繁侵入也是造成三九寒冷的另一因素；那麼，三九時期究竟有多冷？能冷到什麼程度？下面，我們來看看農諺是如何解釋的？
三九四九，凍破碓臼
三九時期，一般處於小寒前後；而小寒大寒也是民間公認的兩個最冷節令；民間不僅有“小寒不冷大寒冷”的說法，也有“小寒勝大寒，常見不稀罕”的經驗總結；而小寒大寒的寒冷程度，民間常用“小寒大寒，冷成冰團；小寒大寒，滴水成冰”來形容；在數九民謠中，也有“三九四九，凍死老狗；三九四九，隔門叫狗”的描述；意思是三九四九期間的寒冷程度，可以將年邁的老狗凍死；在路遙所著的《平凡的世界》中有這樣的描寫：“山下圪嶗有些不講衛生的懶大嫂們，冷得不想出門，往往就讓自己的娃娃將大便拉在炕蓆片上，然後把狗喚進來給她打掃衛生”；因此民間就有了“三九四九，隔門叫狗”的鄉諺說法。
而三九四九期間的寒冷程度，還有一句耳熟能詳的諺語叫作“三九四九，凍破碓臼”；碓臼，是農耕時代勞動人民生活中常用的一種生活用品，它的用途主要用來舂米，舂面，舂粗糙的雜糧農作物果實，也就是將顆粒農作物舂成麵粉；碓臼一般為青石材質，經石匠鑿取製作而成，分為臼窩和臼錐兩部分組成；農諺“三九四九，凍破碓臼”的意思是，三九四九期間的冷寒程度，可以將舂米的碓臼凍破；也就是說，三九四九的寒冷程度可以凍破堅硬的石頭；由此可顯示，三九四九期間是多麼的寒冷；故此，民間也有“三九四九，凍破石頭”的民諺說法。
三九三，凍得老虎無處鑽
民諺“三九三，凍得老虎無處鑽”的意思是，到了三九的第三天，氣候寒冷會凍得老虎無處躲避；我們知道，老虎是一種大型獵食性動物，以兇悍兇猛著稱，在動物界有百獸之王之稱；雖然老虎兇猛強悍，但在寒冷麵前，它也要對寒冷退讓三分；由此可見，三九三階段，無處躲藏的老虎讓寒冷冷到了極致；故此，民間也有“三九三，凍破磚；三九三，碌碡散”的民諺說法。
寧願三歲死了娘，不願三九離了床
在民間，還有一句非常有意思的民諺來形容三九時節的寒冷程度，這句民諺是“寧願三歲死了娘，不願三九離了床”；意思是說，在三九期間，面對寒冷，有人寧願當做三歲死了孃的孤兒，也不願意離開三九期間溫暖的被窩；這句話運用了比喻和對比的手法，利用被窩的溫暖和離開床的難度，從側面襯托出三九時節的寒冷程度；這種襯托是拿死了娘當孤兒的悲慘境遇作為代價的，由此可以顯示出，三九期間的被窩溫暖程度與三九寒冷程度，具有賭咒般的差距。
一九冷，二九寒，三九四九凍破臉
這句民諺很好理解，意思是說三九四九比一九二九更加寒冷，寒冷到能凍破人的臉蛋；那麼，寒冷真的能凍破臉上的面板嗎？能，我小時候就凍破過臉皮；記得小時候，家中生活並不富足，冬天能穿的棉衣也是撿拾哥哥穿小了剩下的，冬天也沒有帽子可戴；而我小時候的臉上面板特別不耐凍，一到冬天，臉上就被凍成一道道褶皺，像是刀割成的紋路一樣，嚴重時能從裂紋處滲出血水，樣子非常難看也非常嚇人。
而到了三九四九的時候，由於上學放學需要長時間處在室外，臉上逐漸凍起了硬疙瘩，接著形成凍瘡；記得那時候還用過桃枝煮水洗臉和用豬油搓過臉，所以說冬天真的能凍破臉皮；三九四九能凍破臉皮，足以顯示出三九四九期間的寒冷威力有多大；民間也有用“小寒遇到二三九，天寒地凍人亂吼；三九四九凍得哭”來形容三九之冷。
三九尖嘴九，滴水變成凍琉琉
民謠“三九尖嘴九，滴水變成凍琉琉”是形容三九期間滴水成冰的寒冷景象；這句話出自地方版的數九民謠，全句為“一九和二九，滿天寒氣冷颼颼；三九尖嘴九，滴水變成凍琉琉”；尖嘴九是蘇北方言描述三九冷得厲害，冷得刻薄無情的意思；凍琉琉是指三九期間冰雪融化時，在屋簷下結成的冰柱，也常指一些透明柱狀物體；在這句民謠中，尖嘴九有兩層意思，一是說明三九期間滴水成冰，只要有滴水落下，往往很快會凝結成冰柱狀物體；因滴水凝結成的冰柱像個啾嘴的形狀，所以形象地稱為尖嘴九；另一層意思是說，三九期間的寒冷非常厲害，滴落的水滴很快就會變成冰柱，表明三九期間的寒冷程度；民間也有用“三九二十七，簷前倒掛筆”來形容三九期間滴水成冰的寒冷程度。
概述
臘月初六，就到了今年的三九時節了；三九的到來，意味著到了一年中最冷的一段時間了；三九之冷，民諺所示可以凍破碓臼，凍破石頭，凍破碌碡；如果面板不加保護，長期暴露在三九期間的自然環境裡，也能凍破手腳和臉蛋，因有“一九冷，二九寒，三九凍破臉”的民諺可證；而且，民謠還有“三九尖嘴九，滴水變成凍琉琉”的說法，尖嘴九是指三九期間冷得厲害，冷得刻薄無情的意思；由此說明，三九寒冷並非虛名，人們在出行或在室外工作時，需要及時新增衣物或者加強保暖防護措施，防止被嚴寒凍傷或凍壞身體。
