原標題：天門釋出“天門蒸菜”區域公用品牌 千道蒸菜香飄武漢

“天門蒸菜”區域公用品牌釋出會暨“天下第一蒸”走進武漢活動在漢舉行。“天門蒸菜”區域公用品牌正式釋出，標誌著天門蒸菜在產業品牌化道路上邁出重要一步。

“開籠！”隨著一聲號子，12名天門蒸菜師傅一起將偌大的蒸籠蓋緩緩揭開，粉蒸茼蒿、粉蒸牛肉、炮蒸鱔魚……裝有千道特色蒸菜的“天下第一蒸”開籠後，熱氣騰騰、香味四溢。“天下第一蒸”蒸籠直徑3米、高1。8米、內建五層臺階。

天門市商務局局長黃彩庭介紹，天門蒸菜歷史悠久，內涵豐富。釋出區域公共品牌後，將以“中國蒸菜之源”為品牌定位，以“真蒸，真健康”為核心賣點，打造“天門蒸菜+體驗式餐飲+會員店”新零售模式，提升天門蒸菜的銷量和品牌影響力。同時，加緊建立“天門蒸菜”標準體系、關鍵技術、核心原料等標準，加速發展規模化生產，填補市場空缺。並推出認證體系，實現規模化產業聯動，帶動上下游相關等領域叢集發展，打造一批“天門產業”明星公司，實現產業快速增值。

活動現場，湖北紅日子農業科技有限公司、湖北莊品健實業有限公司、天門水鄉園食品有限公司與武漢企業現場簽約達成合作，促進天門蒸菜“走出去”。

10月22日-10月24日，湖北（天門）第三屆陸羽茶文化節暨第六屆蒸菜美食文化節主場活動將在天門舉行，屆時全國遊客可在天門趕美食集會、品特色茶飲。