1 吃多了易“上火”？糖太多惹的“禍”

砂糖橘的含糖量在11%左右，吃起來又很方便，沒一會兒就能吃不少。而這會使得大量糖分進入口腔，增加細胞的滲透壓，導致口渴、喉嚨乾澀甚至疼痛等症狀。

另外，高糖分的環境還有利於細菌的滋生、繁殖，如果大家吃完後不及時漱口，就還可能導致口舌生瘡、牙齦腫痛等急性炎症反應。

要想避免這種情況，首先就是要控制砂糖橘的食用量。按11%的含糖量來估算，1個砂糖橘裡基本就含有2。5g的糖，通常每日吃3~5個就足夠了，吃10個就會達到一天的糖限量了。

如果從中醫的角度來看，橘子性溫，食用時適當搭配一些涼性食物，如梨子、柚子、黃瓜、冬瓜、金銀花茶、菊花茶等也能有效預防“上火”。

2 會變“小黃人”？只是暫時的

吃太多砂糖橘，人的面板確實可能變黃。

砂糖橘會呈橘黃色，主要是其中豐富的類胡蘿蔔素所致。類胡蘿蔔素進入體內後能轉化成維生素A，對於面板、眼睛、免疫功能等都有積極作用。不過若是短時間內攝入太多，它就來不及完全分解代謝，沉積在面板角質層、粘膜部位便會造成皮膚髮黃的情況。臨床上將這稱為“高胡蘿蔔素血癥”。

一般來說，停止食用橘子一段時間，同時多喝點水，這種情況就會自然改善，對身體健康沒什麼影響，所以大家不必過於擔心。

小貼士：除了柑橘類，胡蘿蔔、南瓜、木瓜、芒果等橙黃色蔬果中的類胡蘿蔔素含量也很豐富，要是短時間內吃太多，同樣容易變成“小黃人”。

資料來源：我是大醫生官微