要問中秋節的主角是誰，多半有人說是那個齁甜又熱量爆炸的月餅。

這塊圓圓的餅子，相傳起源於元明時期，而人間對它的評價可以說是

譭譽參半。

有不愛吃月餅的人提出了靈魂質疑：

在有月餅之前，

古人過中秋都吃啥？？？

能恢復他們的傳統嗎？

其實，現代月餅和傳統月餅，可能根本不是一回事兒。月餅的起源說來話長，但可以確定的是，

古時候的中秋節，

其實是瓜瓜果果們的主場。

在古代，八月十五有一個很重要的活動，叫“祭月”，明代《帝京景物略》裡記載，“八月十五日祭月，其祭果餅必圓；分瓜必牙錯瓣刻之，如蓮華。”

簡單來說，

就是

祭上一堆圓滾滾的果子，

還要“花式”切瓜、分瓜。

八月其獲，

中秋節前後，

正是瓜果肥碩甘甜的時候，

最適合送禮、品嚐。《紅樓夢》第七十五回裡，賈珍給賈母送去的中秋禮物，除了月餅，就是一個大西瓜。

其實，在月餅出現以前，

時令水果一直是中秋的主角，

能夠被擺上餐桌和祭臺的瓜果，個個可都不簡單↓

要好吃，還要好聞

宋朝的時候，清河郡王張俊請皇帝吃飯，擺出了一道

“繡花高飣八果壘”

，其中就有

橙子和香圓

（即香櫞）。

這些有著清香的柑橘屬植物，擺在一起，

不是用來吃的，

純粹是放著好看（擺闊）的。

它們還會被古人放在床帳內，夜晚伴著橙香味入眠，也是一種別緻的香氛享受。

祈求“多子”，沒求“多籽”......

長得就很吉祥的石榴與葡萄，是古畫裡的常客。

（《清人繪中秋佳瑞圖》案桌上擺著石榴）

果實圓潤、抱團而生，

寓意“多子多福”，

但它們的籽也很是讓食客們頭大。葡萄倒還好，如果不喜歡吐籽、吐皮，大可以選擇無籽葡萄，一飽口福。

但石榴就不一樣了，偌大一箇中國，

竟然沒有無籽石榴！

有人吐槽，

每次吃石榴的時候，

自己就化身豌豆射手，

“突突突”“呸呸呸”

天下人苦石榴籽久矣！

但也有人問了，既然有無籽西瓜、無籽葡萄，

為啥沒有無籽石榴呢？

其實這個問題的答案很簡單，我們吃石榴，吃的是它的種皮，

要是把籽（種子）給搞沒了，

那就連種皮都沒得吃了。

想體驗一下吃石榴不吐籽的話，這個秋天，試試

軟籽石榴

吧！（把籽吞了也沒關係，不會從肚子里長出石榴樹的。）

“蘋”安、壽桃惹人青睞

無論是古代還是現代，蘋果的身影，總是無處不在。

去別人家作客——提點蘋果，去祭祖——放點蘋果，下班回家——啃個蘋果，

一來，方便吃，

二來，有著平安的寓意，

在祭臺上是供果，平日放在茶几上，隨手就能撈一個來啃，到了平安夜、聖誕節，還扮上了中西結合的“平安果”，真真兒是最樸實的家常水果之一了。

除了“平安果”，

“壽桃”

也是很常見的吉利果，給上了年紀的人祝壽，桃子再合適不過了。

“獻桃賀壽”是一種傳統民俗，鮮嫩多汁、清甜脆口的桃子，也廣受喜愛。曾經就有個傢伙，

因為別人擺酒請客吃桃，

沒邀請他，

氣得跑到宴席上大鬧一場。

果盤裡的中秋“儀式感”

無論古今，提點水果、擺點水果，向來是中國人社交禮儀裡，必不可少的部分，

尤其是在中秋節，

擺上一個豐富的果盤，

既能大飽口福，又有著美好的寓意。如今的許多家庭，依舊保留著用果盤裝點中秋的習慣↓↓↓

中國人對於“團圓”的追求和執念，無法估量。

圓潤的瓜果，

承載的是人們對生活圓滿美好的祈願，

吃口瓜，來顆果，無論遠近，在今天，但願人長久，千里共嬋娟，

祝大家中秋快樂！

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