龍婧 許紫豔 封面新聞記者 伍勇

冬季，正是枇杷花綻放的時節。大雪節氣過後，四川瀘州市納溪區天仙鎮銀羅村，村民正忙著給枇杷樹梳花，再將梳掉的花穗、花蕊、花枝分別加工成不同等級的枇杷花茶，不僅保證了來年枇杷果實的個頭和品質，還拓寬村民增產增收渠道。

銀羅村有1036多戶人家，2016年前開始發展枇杷產業，透過“公司＋合作社＋農戶”模式發展，村集體公司將該村全部村民納入合作社社員，用土地入股，同時村民還在基地當管理人員或者務工，增加收入。

如今，村集體公司核心區已經種植枇杷200畝，每年都要疏花3000公斤，如何將梳下來的枇杷花變廢為寶，延長枇杷產業鏈？在農業專家的指導下，銀羅村對枇杷花進行研究試驗，先後研發出枇杷花、枇杷酒、枇杷膏等系列產品。

“我們和農戶的發展模式是全託管和半托管，全託管模式即土地入股，農戶佔40%，公司佔60%。管理人員、疏花疏果、用工都託管給農戶，肥料、種子、農藥化肥，他們都不用管。”銀羅村村支書周奎介紹，村裡有60多戶農戶採用全託管方式，去年枇杷收益農戶最低分到2000多元，最高分到30000多元。

據瞭解，在銀羅村，村民土地入股最多的有近20畝，吳金全就是其中之一。“我有十五六畝地，一年有5萬多元收入，加上在公司上班，一年工資2萬多元，一年總收入7萬多元。”吳金全告訴記者。

由於今年枇杷長勢較好，在10月底，村民們就開始進行梳花，將花分揀，製成枇杷花茶。梳花以後果子也能更大，營養充足，口感更好。摘掉的枇杷花用來加工成枇杷花茶，這樣就實現了產業鏈延伸。

“今年的枇杷花預計有2000公斤到5000公斤，用工約300人，今年產值在40萬到100萬之間，實際收入可能在25萬到75萬左右，按照用工15天，我們的採花季工人能做半個多月，平均下來收入在4000元左右。”銀羅村村支書周奎算了一筆賬，他很有幹勁，一顆枇杷帶來了給村裡帶來兩次收入，枇杷花不僅實現“變廢為寶”，更是讓村民實現增產又增收。

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