我對維生素C產生了興趣，並在調查數量龐大的論文途中，看到一個令人激動的標題：藥理性濃度的維生素C（超高濃度維生素C）能夠針對性地殺死癌細胞。

這篇論文有副標題是：具有輸送過氧化氫至組織內的前驅藥（Prodrug）效果。前驅藥可以讓惰性物透過體內的酶轉變為活性。此篇論文想要表達的事情如下：

藉由攝取高濃度的維生素C，來引發體內名為過氧化氫的毒性。這種毒會經由血管運送到癌組織，因此正常細胞就不會受到損害，並且只會針對性地殺死癌細胞。

總歸而言，其主張就是維生素C是會鎖定消滅癌細胞的“魔法子彈”。

所謂的科學家就是“專業的議論者”，所以他們很擅長對別人吹毛求疪。因此，科學論文的的作者為了以防萬一，大多都會論述得比較收斂一點。但是這篇論文的標題卻十分大膽。

此外，刊登這篇論文的《美國科學學院學報》是一個知名期刊，它只會刊載由該領域的超級精英“美國科學學院會員”推薦的論文。在八個人署名的作者中，以美國國立衛生研究所（NIH）的馬克。萊文（Mark A。Levine）為主，包括美國癌症研究所（NCI）、美國食品藥品管理局（FDA）等研究者也在其中，他們所屬的研究機構也都是頂尖一流的。

這令人激動的論文標題、刊載期刊的高度評價、作者所屬研究機構有可信度在顯示這篇論文的名聲實力兼備。這篇論文不僅在美國，同時也在全世界引發強大的衝擊。

我將歸納這篇論文“萊文論文”的背景，並且增補必要的部分來讓即使是非專家的讀者也能輕易地理解。

鮑林博士和卡麥隆博士是將維生素C以靜脈注射及口服攝取等兩種方法來使用在患者身上，但摩特爾博士團隊被證實當初只使用口服攝取的方式。當時還不知道依據投藥方式的不同，維生素C的血中濃度也會有大幅度的差異性。

最近在調查體內藥物命運的藥物動態學研究中，發現對人體注射十公克的維生素C時，血液中的濃度會達到六毫莫爾（milliole），是口服攝取的25倍以上，而且依據情況的不同，甚至會產生70倍以上有差距。

維生素C由於不具毒性，所以全世界的補充替代療法醫師才會再一次開始對癌症患者施以維生素C的點滴療法。

以下兩個問題，是研究者亟欲知道的真相，併為此進行數次實驗。

1、“藉由維生素C點滴來進行”超高濃度維生素C確實沒有損害正常細胞，而只鎖定消滅癌細胞？總而言之，問題在於維生素C是否會選擇性地消滅癌細胞？這被稱為“選擇毒性”。

2、若維生素C能夠針對癌細胞發揮“選擇毒性”，那體內究竟會產生什麼樣的機制呢？

維生素C是“靈藥”

維生素C是否能“選擇性地”消滅癌細胞？

為了回答最初這個問題，則將人類的正常細胞與人類的癌細胞、老鼠的癌細胞放入培養液中，並提高維生素C的濃度。人類的癌細胞選用淋巴腫瘤與（從三位患者取得）三種乳癌型別，老鼠的癌細胞則選用（從兩隻老鼠中取得）兩種肺癌型別、腎臟癌、大腸癌與黑色素瘤（melanoma）。人類的正常細胞使用乳腺、成纖維細胞、淋巴球與單核細胞。

將這些細胞放進含有維生素C的培養液中一個小時，之後將其洗淨放回不含維生素C的培養液中，經過24小時這後，調查有多少癌細胞死亡。

最後得出以下結果，

人類的淋巴腫瘤只要1毫莫耳的維生素C就能予以消滅，而依據乳癌的種類只要分別施以5毫莫耳、10毫莫耳、20毫莫耳就能將其消滅。同樣的乳癌細胞也會因個人而有顯著的差異，維生素C作為抗癌劑的效果則被認為會產生2~4倍的差異結果。另外，老鼠的癌細胞只要施用15毫莫耳以下的量就能消滅所有種類的癌細胞。

其中的關鍵在於維生素C濃度一到達20毫莫耳之後，人類和老鼠在試驗中的所有癌細胞都會致死。此外，即使在這麼高的濃度之下，人類的正常細胞也完全不會受到損害。

由此可知，一開始所提到關於“選擇毒性”的問題，答案是“是”。因此，目前已經能科學性地證實維生素C是隻會消滅癌細胞的“魔法子彈”。萊文（Mark A。Levine）發表論文的2005年正是維生素C歷史性的一刻。

此外，在診斷維生素C藥理效果時，也因而認知到“濃度”的重要性。

只殺死癌細胞的過氧化氫

第二個問題是要探討維生素C只殺死癌細胞的“機制過程”，因此進行了以下實驗。

在實驗的物件上，選用了被認為容易透過維生素C消滅的淋巴腫瘤。將淋巴腫瘤置入裝有1~5毫莫耳的培養液，並放置一個小時，洗淨之後再放回不含維生素C的培養液中。經過18小時之後觀察癌細胞時，發現多數的癌細胞都已經死亡，而其數量與維生素C的濃度恰好成比例。

“用量與反應”的關係予以證實，因此癌細胞的死亡就可被歸因於維生素C所致。

而且一調查癌細胞致死的模式之後，即發現過氧化氫加入細胞培養液時會得相同的結果。所以，癌細胞的死亡也可以被推測是因為過氧化氫。在這之後的研究中，也實際確認過氧化氫能夠殺死癌細胞的事實。

過氧化氫是代表性的“活性氧”，可以氧化身為細胞成分的基因DNA（去氧核糖核酸）、蛋白質、細胞膜等物質，促使細胞死亡。

進入血管裡的大量維生素C會生成過氧化氫，過氧化氫不會在血管內造成任何傷害的原因是它會被存在於血管內名為過氧化氫酶或谷胱甘肽過氧化酶的物質分解掉。

然而。移動到血管外面組織的維生素C也會生成過氧化氫。癌細胞則會受到這種過氧化氫的轟炸而死。

細胞即使在這種狀況下也不會受到損害原因，則被推測是因為過氧化氫酶和谷胱甘肽過氧化酶的活性比起癌細胞來說，明顯要高出許多所致。

在生物體裡的維生素C也存在於癌細胞的內部與外部。究竟是哪一邊的維生素C殺死癌細胞的呢？透過其他實驗，則可查明是細胞外部所存在的維生素C所為。

維生素C不以毫克，而是以公克為單位來攝取的（“維生素C大量療法”請參照第2章）方式也可以預防感冒。透過點滴方式的的“超高劑量維生素C”也會針對性地消滅癌細胞。

維生素C擁有如此驚人的健康效果。然而，從1928年發現維生素C以來，以過八十年起到現在，醫學界都仍自以為是地撒播“維生素C對感冒無效”，“維生素C對癌症無效”的識誤論。

比任何人都還遠一步看見維生素C健康效果，在1970年向全世界介紹“維生素C與感冒”論點的鮑林博士卻被醫學界的權威者們給予“騙子”、“假醫師”的汙名。長久以來維生素C的真相也因此而一直不被醫生與一般大眾所知。