美食廣州第一家生榨米粉藏在生活小區裡,卻榮登米其林榜單生榨米粉的製作工序並不複雜,但需要時間,磨製米粉專用大米的米漿,壓幹水份,用布包起來發酵兩三天,直至產生獨特的酸味,不過靚姐深知厭尖(挑剔)的老廣們受不住這酸爽,便將工序調整為發酵一晚,微微酸味則可因地制宜...時間:2021-09-30標籤:米粉 生榨 米漿 靚姐 蒲廟