體育蒲城椽頭饃,你吃過嗎?之所以做成“椽頭”的樣子,是因為以前一般過紅白喜事時,要蒸大量的饃,如果像一般家庭那樣一個一個的做會很慢,製作椽頭饃的時候會把和好的面先弄成一個長條,粗細和椽差不多,然後放在案板上,一刀一個的切開,再放到鍋裡蒸熟就好了...時間:2021-08-19標籤:椽頭 蒲城 蒸饃 關中地區 一般