美食你知道詩人李白、杜甫、蘇軾,畫家張大千等名人都是美食家嗎?這位翰林老爺是北京廣和居菜館的常客,遂將魚的製法傳授給廣和居的店主和廚師,使此菜成為廣和居的名菜之一...時間:2021-10-08標籤:大千 名菜 雞丁 胡適之 廣和居