槽頭肉雖然生性老綿,但經過得法的烹調之後,就是絕對的美味佳餚
去年夏天回成都,去彩虹橋附近一家麵館吃麵,順便要了一籠擺在大門口正冒著熱氣的小籠粉蒸肉,裡邊的肉切成拇指大的丁,吃第一口就覺得腴滑脆嫩,一點也不膩,頓時感到只有豬的槽頭部位才有此絕妙的吃口...
時間:2021-10-21
去年夏天回成都,去彩虹橋附近一家麵館吃麵,順便要了一籠擺在大門口正冒著熱氣的小籠粉蒸肉,裡邊的肉切成拇指大的丁,吃第一口就覺得腴滑脆嫩,一點也不膩,頓時感到只有豬的槽頭部位才有此絕妙的吃口...
時間:2021-10-21
導讀:我們平時去菜市場買肉吃,都知道豬渾身都是寶,像豬肉、豬蹄、豬耳朵、豬肝全身都是美味,不過豬身上其實有兩個部位是非常髒的,一定要注意,如果你還不懂,快一起來看看吧...
時間:2021-10-06
第一個不能吃的部位:血脖肉血脖肉可能很多人都還不知道,它就是豬脖子上的肉...
時間:2021-10-15