美食烙餅總是不出層?大都油酥有問題,有人說多放油,多翻面,都不對在我失敗了無數次之後終於得出來了一些結論,烙餅軟首先含水量是必須要大的,看過我前兩天寫的文章的朋友肯定都已經清楚了,那麼重點來了,要怎麼樣烙才能讓餅輕而易舉沒有技術難度的出層呢...時間:2022-03-18標籤:油酥 出層 玉米麵 烙餅 美食
汽車烙餅不出層、一涼就硬?因為你只會傻加水!多加1步,香軟還出層所以,在家做烙餅時,別隻會傻加水,加點色拉油,烙出來的餅不僅香軟層次多,放涼了也是不會硬的...時間:2021-04-23標籤:烙餅 色拉油 出層 面時 在家