這幾年我們總能在新聞看到對中國軍隊伙食的報道，可以說現在軍隊伙食真是非常好，科學搭配，營養全面而且吃的是非常好，用料也是綠色還分量十足的。可以說戰士們在軍隊食堂吃飯的時候都是吃的非常滿足的。不少人參軍後還迎來了二次發育，身高蹭蹭往上漲，可說和這伙食還有點關係。

但卻一道食物，讓戰士們覺得“吃不下去”甚至吃著會哭，這就是我們熟知的餃子。這餃子可以說是南方北方人都非常喜歡吃的一種食物，為什麼會讓戰士們感覺“吃不下去”呢？

很多熱血青年參軍報國，進入了軍隊住進了軍營了，開始一日又一日一年又一年的訓練和任務，在這日子裡他們對軍隊對戰友都有了非常深厚的感情。但天下無不散宴席，總有退伍分別的那一天，開始是你送老兵，後面是新兵送你。 在那個秋天，是老兵們離開軍隊的日子，是分別的日子，這時候這些老兵們要和自己的戰隊告別。

而在中國我們是非常重視這種事情的，因為我們會在離別之際大家最好聚上一次，吃上一頓送別飯，在軍隊更如此。這些朝夕相處一起戰鬥的戰友酒茨分離，這頓離別飯吃那是一個傷感，但我們都知道哪怕天各一方他們也不會忘了彼此。

不同地方這送別飯會不同，但在軍隊裡這頓送別飯大多是吃餃子。而最初的最初心病入伍的時候在軍隊的第一頓是麵條。上車餃子，下車面。這也是一句老話了，在軍隊也算如此。這些要離開的老兵，吃的就是上車餃子，吃完就要上車返鄉退伍了。在退伍的季節會有炊事班為這些要離開的戰士們做好熱情騰騰的餃子。這是美味的餃子，更是送行飯，更是離別和不捨。

餃子確實非常好吃，南北中國人雖然飲食差異巨大，但這餃子毫無疑問是南北都愛吃的，而炊事班的餃子自然也是美味非凡。可在這離別的日子，這些要退伍的戰士們來說，這餃子真的是“吃下去”，不少人這頓送別飯，吃著吃著就哭了。這不是一頓簡單的飯。這是對軍旅生涯的告別日夜相伴的戰友就要在這裡分別，

從此各奔東西天各一方了。這當然讓人心中非常難過，特別是有些人就此一別，從此這輩子再也看不到了，這種情況誰的眼淚能憋得住了。這在好吃的餃子，自然也是“吃不下去”了。

如果沒當過兵可能很難理解這種情況，但大家可以想象高中畢業大學畢業的時候，和同窗分別的時候，多少有幾分相似，只是軍隊戰友情更加濃，讓人更難以忘懷。