愛伊米

女孩突然暈倒,查出糖尿病,四種食物,不甜,含糖量高

妙妙最近經常頭暈,渾身發癢,看東西還總是模模糊糊的。

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妙妙覺得自己這些異常反應都是剛參加工作累的,每天上班都是對著電腦,頭暈腦脹、看不清東西也很正常,可前幾天,妙妙中午吃完飯後,突然暈倒在地,同事將妙妙送到醫院,醫生卻說妙妙是得了糖尿病。

一個二十幾歲的姑娘,還沒男朋友呢,突然就查出了糖尿病,這讓妙妙十分接受不了,崩潰大哭。

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醫生在瞭解了妙妙的情況後,也很為這個女孩惋惜,可這也是沒辦法的事情,說起來還是妙妙自己害了自己。

原來妙妙一直有個習慣,每天喝三杯果汁。因為妙妙不喜歡直接吃水果,覺得喝果汁是一樣的,同樣健康。就每天榨果汁給自己喝,早、中、晚,一天三杯。

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這其實是個誤區。醫生強調,果汁這東西其實並不健康,喝果汁其實和喝可樂一樣,會讓你攝入大量糖分和熱量。

一杯8盎司的蘋果汁含29克糖,一杯葡萄汁含38克糖,而一杯同等容量的可樂卻只含27克糖。果汁的含糖量並不比同等容量的可樂少。

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而且,果汁裡的糖並不比可樂裡的糖健康。完整水果和蔬菜中的糖被稱為“內源性糖”,而果汁中的糖和可樂中的糖都被歸為“遊離糖”,遊離糖攝入量高,容易導致超重或肥胖,增加糖尿病風險。

不甜的四種食物,含糖量驚人!

很多人對糖尿病的認識是存在誤區的,有些人得了糖尿病後會很詫異,我也不愛吃糖啊,我都不愛吃甜食的,怎麼就得糖尿病了呢?其實,糖尿病裡所說的糖是指葡萄糖,很多食物雖然吃起來不甜,但含糖量卻可能很高,同樣不能多吃。

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1、餅乾,麵包

細心看包裝上的配料表及營養成分的話,你會發現餅乾,麵包裡的糖也並不少,即使有些吃起來有鹹味的麵包和餅乾,其實糖分也高的離譜。

2、白米,白麵

白米白麵,去除了原本穀類中存在的膳食纖維及其他營養素,剩下的除了澱粉還是澱粉,澱粉進入體內會立刻轉成糖分,更要命的是,有些商家為了好看,經過漂白的工藝,營養價值損失殆盡。

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3、燕麥片,芝麻糊,豆粉

這些看似健康的食物,其含糖量不免讓我們大跌眼鏡,因為單純的穀類,豆類磨成粉後,往往口感難以下嚥,而加了糖,味道就完全不同了。

4、山楂製品,話梅

山楂製品,話梅等零食本身酸味極重,糖則能恰到其份地中和掉酸味,顯出酸酸甜甜的口感,當你在享受酸味的同時可不要忽略掉吃下去的糖分。

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遠離高血糖、預防糖尿病,飲食要挑好

糖尿病的評判標準就是血糖持續居高不下,而影響血糖的因素,除了胰腺等器髒出現問題,就是飲食攝入了過多糖分。所以,想要高血糖、預防糖尿病,就要先挑好飲食,多吃血糖指數低的食物,對於血糖本身就已經高了的人,更要選擇可以降血糖的飲食。

常見食物血糖生成指數:

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可以降血糖的主食:

1、蕎麥

蕎麥對糖尿病、冠心病、高血壓的食療效果已得到醫學界和營養學界的公認。

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特別是蕎麥中的苦蕎,中醫認為其性寒、味苦,為寒涼藥物。因苦能清洩,間接存陰,從而止渴、清熱洩火而對糖尿病起治療作用。中醫認為蕎麥性味甘平,有健脾益氣、開胃寬腸、消食化滯的功效。

2、玉米

糖尿病人是可以吃玉米的,它具有降血糖、降血壓的效果。因為玉米粒含有粗纖維和可溶性糖較低,所以算是糖尿病人的理想食品。

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除了新鮮的水煮玉米棒之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2。3%,而粗纖維含量幾乎是大米的9倍,這些都有利於降低餐後血糖水平。因此,常吃玉米對糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等疾病都有一定的預防和治療作用。

可以降血糖的茶飲:

1、婆婆丁桑葉茶

將婆婆丁葉、桑葉二者搭配在一起,泡水代茶飲,有降糖功效,還能預防糖尿病併發症。

婆婆丁,也就是我們常說的蒲公英,有清熱去火、消炎散結等功效。同時也是降糖降脂的佳品。研究發現,蒲公英水提物有降低正常及餐後血糖的作用。還可降低血清三醯甘油,有效升高高密度脂蛋白。

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桑葉,據《神農本草經》中記載,將其稱為“神仙葉”,有補滋陰補血,疏散風熱,益肝通氣,降壓利尿之功效。臨床上,中醫將桑葉用於治療消渴症,也就是現代醫學的糖尿病。

植物中唯獨桑葉含有GAL—DNJ這種生物鹼,它是一種糖苷酶的抑制劑.透過提高末梢組織的胰島素利用能力以及促進糖轉運而降低血糖。

2、番石榴茶

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將熱帶水果番石榴的葉乾燥後,用熱水浸泡而成。它能提高周圍組織對葡萄糖的利用率,並促進胰島素與受體的結合。

日本琉球大學的調查發現,沖繩地區糖尿病的發病率較低,就與當地人愛喝這種茶有關。

可以降血糖的蔬菜:

1、洋蔥

洋蔥味甘,辛,性微溫,與蔥,蒜性味相近,具有健胃,增進食慾,行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。

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洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。經常食用洋蔥,既可充飢,又能降糖治病。

每餐可炒食1個蔥頭,每天2次,炒時以嫩脆為佳,不可炒過。經常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕飢餓感,也有降血糖作用。

2、黃瓜

黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1。6?是糖尿病患者常用的代食品,並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。

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黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者,每天食黃瓜 100克 ,大有益處。

3、山藥

我們吃山藥時都會看到山藥裡面有很多粘性的東西。這些由黏蛋白形成的,黏蛋白進入體內後能包裹腸內的其它食物,可以抑制食物中糖分的快速吸收,這樣就可以抑制飯後血糖急劇上升現象,同時還避免過多的胰島素分泌,較好的控制血糖。

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山藥還含有的鎂和鋅,是胰島素分泌不可缺少的有效成分,以及維生素 B1、B2,這些元素能促進了體內血液中葡萄糖的代謝。

可以降血糖的水果:

1、無花果

大家都知道無花果吃起來會感覺很甜,但是,無花果是一種高纖維的水果,它含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯著功效。

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無花果能幫助消化,促進食慾。它含有多種脂類,有助於緩解糖尿病患者併發性便秘。無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩定血壓,預防冠心病,能預防糖尿病併發症。

2、櫻桃

櫻桃含有豐富的花青素苷,這種元素是具有抗氧化的功效與作用的。花青素苷能夠起到控制糖尿病的作用,所以糖尿病患者是很適合吃櫻桃的。

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櫻桃可以直接吃,或者把櫻桃跟西米一起煮成粥食用,也是能夠起到降低血糖的作用的。

3、蘋果

蘋果富含果膠跟膳食纖維,這兩種都是能夠幫助降低膽固醇的,同時還能調節血糖平衡,達到維持血糖的正常標準。

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糖尿病患者可以適當吃點蘋果,不用擔心會升高血糖,還能有效幫助降低血糖。

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