此菜被稱為“天然安眠藥”，爽滑鮮美，晚上吃一點，一覺到天亮

人到了30歲以後，睡眠質量就會越來越差，到了30歲的年紀，大家就會發現身體的機能就可以下滑了。以前在冬天時節還敢穿一件單薄的衣服，到了30歲，大家都不敢這麼穿了。

睡眠也是如此，想當年讀書的時候，可以睡兩天兩夜，現在讓你一覺睡到天亮，很多人都完成不了，比如我，總是半夜三更會醒來一兩次，不為別的就是壓力大，睡不著。

失眠困擾的不僅僅是30歲以後的中年人，連剛畢業參加工作的年輕人也是如此，很多年輕人不到晚上一兩點根本就睡不著。

想要改善這個睡眠問題，想要一覺睡到天亮成為了很多人夢寐以求的事情，其實一覺睡到天亮，睡眠質量好，跟飲食有很大的關係，吃得好才能夠睡得好。

其中有個菜被人們稱作為“天然的安眠藥”，只需經過簡單的爆炒，就會變得爽滑鮮美無比，如果配合豬肉一起炒制，那味道更加完美，晚上吃一點，輕鬆睡到天亮。

這種食材菜品就是香菇。

香菇的價格很貴，跟其他的食材相比，香菇雖然屬於蔬菜，但是價格卻跟豬肉相差無比，一斤香菇的價格往往在10元以上，如果是幹香菇那麼價格在50元以上，經常看到超市裡面90元以上的香菇幹。

很多人不知道，為什麼香菇這麼貴？

是因為種植香菇的人少嗎？顯然不是，國人對於賺錢的渴望程度而言，絕對不可能是產量的問題，只要能夠賺錢，大家早就蜂擁而去了。

那是什麼原因呢？主要原因就是在香菇的營養價值身上，香菇含有豐富的無機質，維生素，蛋白質等營養成分，傳統中醫學認為香菇適合體質虛弱、消化不良，貧血等睡眠不寧的人群食用。

香菇只需要進行簡單的爆炒，便能夠出現其美味清香，輕鬆入睡！

香菇的做法很簡單，只需要把香菇切片，把豬肉切片醃製後，放入鍋內進行爆炒，便可獲得爽滑鮮美的味道，香菇炒制時放入少許蒜頭爆香，喜歡吃辣的朋友也可以放入一點辣椒進行爆炒。

香菇這麼美味，不僅僅是很下飯的菜品，更是“天然的安眠藥”，常吃香菇對人體更有益處，特別是改善睡眠，促進人體新陳代謝功能方面。

你喜歡吃香菇嗎

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