但一直比較受歡迎的酒還是固態釀造的純糧白酒，如今為了迎合市場需求，很多酒商都開始採用勾兌的方法來造酒了，這個酒可以喝，但缺點很多。所以，筆者建議大家，如果在商場買“白酒”，若發現酒瓶上有這“四個字”：食用酒精，再好都不要。容易上頭，而且不可以留存，會導致變酸。失去酒的醇香口感。

具有幾百年的歷史了。如果雖然是地方特色酒，但銷量也不錯，很多人都慕名來喝，濃香口感獨特，蒸餾技術導致它更加濃厚醇香，回味性強。

2、扳倒井53度白酒山東地方特色白酒，屬於山東第一品牌酒，被當地很多部門指定為專用接待酒，可見品質和檔次很高，大家可以去了解一下。扳倒井雖然產自現代，但在80年代就榮登央視。當地產銷全國。