現在人們都非常喜歡吃零食，因為吃零食不但能放鬆心情，也能夠順便解解饞，同時這也是一個非常好的解壓方式。說到零食，餅乾就是其中的一種，還有一種餅乾不僅能夠解饞，而且還能夠抗餓，這種餅乾就是傳說中的壓縮餅乾。壓縮餅乾為什麼會這麼抗餓？泡水24小時撈出後，連網友也表示：怕了怕了！

其實壓縮餅乾一般用於軍隊出任務的時候使用，因為壓縮餅乾十分抗餓，而且壓縮餅乾只要吃上一小塊，就會感覺到非常的飽。其實這都是因為壓縮餅乾的成分和工藝有關，所以才會讓人覺得很抗餓。壓縮餅乾的主要成分有小麥粉和糖、油脂、乳製品等等，質地跟一般的餅乾不同，十分的緊密，而且具有不吸水變軟的特點，還有一點，是因為壓縮餅乾使用了膨化劑，水量降低，在相同的體積下，壓縮餅乾的有效成分的含量要更加的多，所以這就是為什麼人吃了壓縮餅乾之後會覺得很飽的一個原因。

把壓縮餅乾放入水中和普通餅乾做對比，也能夠明白壓縮餅乾為什麼這麼抗餓的原因。因為壓縮餅乾在剛剛開始泡水的時候，並沒有產生散開的現象，這說明壓縮餅乾的質地十分緊密，在用水泡了24小時候之後，壓縮餅乾就逐漸散開了，但是並沒有完全化開，這說明壓縮餅乾的分量還是很足的，所以非常的不容易消化。而普通餅乾可能泡在水裡一下子的時間，很快就散開了，所以也不抗餓。

壓縮餅乾雖然是一種抗餓食物，但是卻不建議大家多吃，因為壓縮餅乾吃多了對身體沒有好處。甚至還會導致營養不良，平時吃一點就可以了，不然容易給身體帶來很大的負擔。