說起癌很多人都害怕，癌發展起來很迅猛，而且根據目前的醫療技術，除了手術沒有更好的方法來治療，所以醫生都提倡我們要預防，首先要加強運動，飲食清淡，多吃蔬菜水果，多吃抗癌 食物，更重要的是以下這些食物最好不要吃，因為癌症最愛這口，醫生也害怕，幸好我都不喜歡吃，看過告訴父母。

開始變壞的水果

水果含有豐富的維生素，常吃可以增強身體的免疫力，更重要的是還有防癌的水果，但是要記住，開始變壞的水果千萬不要吃，很多人都有這樣的習慣，把壞的部分切掉，好的部分繼續吃，水果一旦開始變壞，整個水果都被微生物感染，只是肉眼看不到，而且還含有大量的黃麴黴素，這是一種被公認的一級致癌物。

含有苯並芘的食物

說起苯並芘很多人不知道是什麼，其實它是一種致癌物質，日常生活中有很多食物都含有苯並芘，像油炸食物，燒烤食物，熏製食物等，包括低劣的食用油，炒菜中的油煙等，經常食用會增加肝癌，胃癌，腸胃的風險。

含有亞硝酸鹽的食物

最常食物有鹹菜，泡菜，榨菜，酸菜，隔夜菜等，亞硝酸鹽吃到身體後會轉變成亞硝胺，這是一種被公認的一級致癌物，所以以後飲食一定要注意點。

河粉、米粉、粉絲

這些食物吃起來有些勁道，因為製作過程中會新增明礬 （硫酸鋁鉀），如常吃這些東西，易導致貧血、骨質疏鬆症；同時，體內鋁過多，很難從腎臟排出，對大腦及神經細胞產生毒害，嚴重者還有致癌的風險。

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