女性想要“止咳潤肺”，可常做以下菜品吃，不上火了，肺舒服了

慈姑還可以是一道很不錯的菜品，平時我們可以把它做成菜來進行食用，比如涼拌食用，食用後可以清除熱氣，解除毒素散血結，消除一些不知道緣由的腫痛。

炒慈姑，食用起來比較的鮮香清脆，它可以很好的幫助我們散毒氣，清熱氣敗火。最主要的是吃慈姑可以防止癌細胞的生長，因為含有多種有益成分具有特別好的抗癌作用。所以常被用來防治癌症腫瘤，想要預防癌症就多吃慈姑，效果真的很不錯。

慈姑中各種微量元素的含量是比較齊全的，而且還含有很多的水分，這些營養的物質能夠保護我們的肺，起到潤肺的作用，如果出現了咳嗽的情況，也可以透過吃慈姑來進行止咳，所以慈姑又可以用來潤肺止咳，如果肺不舒服，出現了肺燥熱的情況，那麼選擇吃一些慈姑的話，效果是比較不錯的，而且還可以使人的呼吸保持通暢。

健康吃法：鴨胸肉炒茨菇

材料：鴨胸肉1塊，茨菇半斤，黑胡椒汁4湯匙，姜5片，黃酒2湯匙，鹽適量

做法：

1、鴨胸肉洗淨，切成大片後，把脂肪厚的鴨皮部分與鴨肉分開。茨菇 洗淨，去皮後切成略厚的片。

2、鍋內油熱以後，薑片爆香，再放進鴨皮煸1-2分鐘至出油。倒入茨菇 片炒兩分鐘。

3、倒入鴨肉、黑胡椒汁略翻炒幾下後，倒入黃酒翻炒均勻。

4、鍋內倒入少量水，約至所有原料的1/3處，中火開蓋3分鐘收至汁 濃稠，微微加鹽，淋上麻油即可。

小訣竅：

1、鴨皮出油挺多，所以鍋內的油是平常量的2/3即可。？

2、黑胡椒汁已含鹽，所以鹽可以不加或是少加。

你喜歡吃鴨胸肉炒茨菇嗎？

（圖片來源於網路）