導讀：農村常見的長生不老藥，田間常見卻無人問津，為了健康瞭解一下

在農村裡，遍地的雜草都是很平常的事情了。農村的孩子們對於這樣的環境已經非常熟悉了，而且他們也知道雜草是非常堅韌的，也很不安分的瘋長著。一些很常見的雜草也有藥用價值的，不過很少有人知道罷了。有的雜草是可以食用的，在城市裡面是用錢都不能買到的。在農村裡這樣的草被他們 稱作是仙草。曾經的它們在地裡一直瘋長，不過沒有人會留意它們，到了現在人們發現了它的功效。仙草有短也有長，不過它們的葉子卻很大。

仙草有個很獨特的特徵，那就是人們把它的葉子給移除的話，明天它的新葉子會再次長出來的，是不是很神奇呢？所以被叫做是仙草。仙草的生命力是如此的頑強，無論是食用還是藥用都是可以的。很多農村都有這樣的仙草生長，它也被人叫做是明日之葉。？？在以前的時候，莊稼收成很不理想的時候，村裡的人們就會不吃食物只吃它。它們的葉子十分鮮嫩，味道很不錯。如此天然的植物，營養價值也是特別高的。

這種仙草的製作方法是有很多種的，比如說烹飪、冷敷、做成湯都是可以的。每一種方法起到的食效是不同的。而且這種仙草有自己獨特的香味，烹飪海鮮的時候能夠用消除魚腥的味道，還能使得海鮮本身的味道被保留住。

為何被叫做明日葉呢？跟它可以抗衰老還有抗癌是有很大關係的。年紀大的老人常去食用，是可以預防高血壓、中風還有糖尿病的。如此藥用價值的它，在市場上的價格也會很高。？？

很多的村民在野外發現之後，就把它帶回家做成了美食。農民們十分幸運發現了它的這些藥用價值。如果小夥伴們也遇到這樣的仙草記得帶回家與家人一起分享哦！？