對於吃貨而言，除了陸地和天空的美味以外，還有一種美味令人心馳神往，那就是海洋中的美味，更是多的數不清。

不管是蝦還是螃蟹，都是讓人心動的美食，不過今天咱們要說的是魚類，是一種很奇特的魚類。

這種魚就是雅安魚，要說這個魚的神奇，主要來自於它腦袋裡竟然有一把“寶劍”。

雅安這個地方，應該很多人都聽說過，存在於“天府之國”的成都，對於四川，我們都有深刻的印象，比如四川風景秀麗，人美景美，還有我們眾人喜愛的大熊貓。

今天我們說的雅安在四川的一個小地方，那裡風景秀麗，讓人心馳神往，而雅安魚便是雅安獨有的產物，雅安有三寶“雅女、雅雨、雅魚”。

雅魚生活在青衣江中，這是為數不多的沒有被汙染的河流，河水清澈見底，而雅魚只存在青衣江中，甚至只在雅安這一段流域才有。

清澈見底的河水中養育的雅魚，大家可以想象一下，這麼好的水質孕育的魚肯定非常鮮美，不過如今雅魚只有雅安才有，其他地方想要吃，還真的是吃不到的呀。

關於雅魚為什麼魚頭中有“寶劍”，這是當地人親切的稱呼，其實就是雅魚魚頭中的魚骨，只是因為形似寶劍，就有了這麼美的稱呼。

不得不說，魚骨中有“寶劍”，也是非常獨特的，是隻有雅魚獨有的，關於這個“寶劍”，也是有美麗的傳說。

傳說女媧路過這裡的時候，偶然把自己的寶劍落在了青衣江中，被河水中的雅魚所吃下，於是魚骨中就有了“寶劍”，由此也成為了吉祥的象徵，對於吃到“寶劍”，很多人會把它做成裝飾。

不管怎麼樣，事實就是雅魚頭骨中有“寶劍”，據說雅魚的肉質白嫩鮮美，吃一口忘不了，只是如今的野生雅魚並不夠吃，於是當地人便用了人工飼養的方法繁殖。

網友表示，豈不是以後吃雅魚，只要有“寶劍”，就知道是真的雅魚，自帶防偽標誌啊。