總有人認為瘦身就是少吃幾頓飯，幾天不吃飯就能很快減掉脂肪，實際情況與此有較大的差異，減掉的脂肪佔比很小；

斷食時，由於沒有食物提供能量，身體會優先消耗體記憶體儲的糖分，人體內儲存糖分的方式是糖和水混合在一起，1g糖需要混合3g水，同樣消耗的時候也是消耗1g糖就要排除3g水；在斷食第一天身體會把儲存糖分消耗完，預計減少體重1。6kg，效果比較明顯；

斷食第二天，體內糖分消耗完，大部分人認為應該開始消耗脂肪了吧，但事實上，消耗最多的是蛋白質，其次才是脂肪；

人體每消耗1g蛋白質，同步消耗約0。7g水，體重減少1。7g；每消耗1g脂肪，排除0。3g水，斷食第二天大約減重300g，體重減少明顯下降；

之後每一天隨著體內蛋白質越來越少，脂肪消耗量會越來越多；

據測算，7天斷食減肥，脂肪消耗量不到1kg，除了少量糖分和蛋白質 ，大多是水分；當然7天后脂肪消耗會越來越多，但有多少人能堅持下去，另外即使堅持也會對身體造成傷害；

恢復正常飲食後，體重會快速反彈，斷食減肥得不償失，不可取；

所以減肥需要科學的方法，減肥和跑步一樣需要學習，學習是一種能力。

自知自律自省，管理好身體是個人能力的表現，讀書，跑步（運動），合理飲食是人生最好的狀態 ，你我同行，做最好的自己。