自從龍蝦上市以來，關於吃龍蝦造成橫紋肌溶解的新聞屢見不鮮，近日，又有網友在網上發帖子稱，自己和好友在上海浦東八佰伴“滬小胖”門店食用小龍蝦後，一起吃飯的三個人均出現腹瀉、嘔吐、肌肉痠疼等一些症狀，去醫院之後被診斷為橫紋肌溶解。我們來了解一下事件發生的具體情況。

在眾多的報道中，民福康瞭解到，在當天晚上，周琳和閨蜜吳欣相約逛街，後來她們來到了滬小胖龍蝦準備吃晚餐，同時也叫來了周琳的男朋友，三人一共點了三盤大份的冰鎮龍蝦、十三香龍蝦和蒜香龍蝦，288元一份，每盤龍蝦數量在25只左右。除此之外，還點了一些田螺、拍黃瓜等小菜，另外還點了一份極品龍蝦，這盤極品龍蝦售價為138元每斤，她們在八點左右吃完飯各自回家，之後就出現了腰痠背痛的症狀，起初周琳以為是自己生理期快到了，但過了一會兒，男友也出現這種情況，之後兩人就開始又吐又拉，後來到了凌晨2點，周琳給好友吳欣發簡訊，好友稱自己也出現了這種情況，而且情況更為嚴重，在一夜的折騰之後，第二天的6點周琳和男友打車到了醫院，經過醫生診斷，確定為橫紋肌溶解。

什麼是橫紋肌溶解

橫紋肌溶解綜合徵是指一系列影響橫紋肌細胞膜、膜通道及其能量供應的多種遺傳性或獲得性疾病導致的橫紋肌損傷，細胞膜完整性改變，細胞內容物（如肌紅蛋白、肌酸激酶、小分子物質等）漏出，多伴有急性腎功能衰竭及代謝紊亂。

為何吃小龍蝦會導致橫紋肌溶解

民福康查閱資料得知，現在由於小龍蝦需求旺盛，因此不少野生的小龍蝦是不夠大家食用的，於是，就開始了小龍蝦的養殖，那麼，在小龍蝦的養殖過程中，會加入一種叫“洗蝦粉”的物質，“洗蝦粉”的主要成分為草酸、檸檬酸和亞硫酸鹽。因此，造成吃小龍蝦橫紋肌溶解，多半是因為小龍蝦在養殖過程中食用的相關藥劑。

龍蝦中毒事件頻發是什麼原因

現在好友聚餐都喜歡吃夜市，而目前正是小龍蝦上市的時節，於是三五好友聚在一起都會吃小龍蝦，但是養殖的小龍蝦由於藥劑的使用，可能會對人體造成傷害，加上過多食用往往就會出現橫紋肌溶解的疾病。在此，民福康提醒大家，在食用小龍蝦時，一定要注意食用的量，千萬別一次吃太多，小心身體受不了。