減肥期間可以吃什麼零食第一：沒有餡的餅乾

餅乾一直是零食中的主力軍，也是很受人喜歡的零食，那麼減肥期間能吃餅乾麼？嘿嘿，答案是可以的，關鍵看你吃什麼樣的了。我們吃餅乾的原則是餅乾外面不能有糖衣，餅乾內部不能有餡，也就是純餅乾沒有任何其他成分，這樣的餅乾糖分和脂肪含量都比較少。比如像蘇打餅乾就是這樣的。但是像消化餅乾就不行了，脂肪含量很高，這裡推薦的餅乾還有薏米餅乾，克力架餅乾。

減肥期間可以吃什麼零食第二：純味的百力滋

百力滋是一種常見的餅乾品牌，這推薦大家買純味的百力滋，因為這種純味的百力滋沒有糖衣和餡，是我們健康減肥的好選擇，建議大家購買獨立包裝的百力滋，因為這樣好控制自己不吃的過量了，呵呵。平均獨立包裝的百力滋一小包大概有110的卡路里，可以適量的吃。

減肥期間可以吃什麼零食第三：即食的麥片

麥片中含有豐富的纖維素，同時脂肪含量很低，還有各種其他微量元素，可以作為我們的零食來吃，建議不要加入牛奶，如果想加可以加一些脫脂牛奶，營養健康。

減肥期間可以吃什麼零食第四：減肥零食之特質牛奶

如果到了下午肚子不餓但有特別想吃點零食，可以來一杯健康的飲料哦！比如特質的牛奶，嘿嘿就完全OK！經過高溫處理過的脫脂牛奶就是很不錯的選擇，再加入一些朱古力或者可可粉都是不錯的選擇，這樣一杯高鈣的美味就做好了。

超市中琳琅滿目的餅乾讓人每次看了都會食慾大增。餅乾是一種常見的點心，作為一種零食或新增飲食，食用方便又便於攜帶，已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而，隨著餅乾品種的日益增加，消費者越來越眼花繚亂，無從選擇了。加上現代人健康意識的增強，單憑個人口味喜好選擇的話，又怕對身體健康不利。那麼，不同的人群應該選擇怎樣的餅乾品種呢？

一、蘇打餅乾

蘇打餅乾是先在一部分小麥粉中加入酵母，然後調成麵糰，經較長時間發酵後加入其餘小麥粉，再經短時間發酵後整型製作而成。

優勢：含糖、含油較少。

注意：

1）吃蘇打餅乾，增加了鈉的攝入，可升高血壓，加重水腫。

2）吃蘇打餅乾，增加了脂肪攝入，更容易變胖，增加患糖尿病等慢性病的風險。

二、全麥、消化餅乾

全麥、消化餅乾是用沒有去掉麩皮的麥類磨成麵粉所做的餅乾，比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精製麵粉顏色黑一些，口感也較粗糙，但由於保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素，因此營養價值更高一些。

優勢：纖維素含量比較高。

注意：

因為纖維素口感很差，為提高纖維素口感，有起酥的效果，可能會加入很多油，從而使油脂含量比較高，容易使血脂升高，對預防心臟病不利。

三、夾心餅乾

要製作風味各異的夾心餅乾，關鍵在於新增不同的輔料，如油、糖、牛奶、雞蛋等其他口味的調料。

普通餅乾脂肪含量並不高，但有了夾心後，脂肪和糖的含量明顯增加，成為高熱量型食物。100克饅頭的熱量約226千卡（945千焦），而100克餅乾的熱量要比饅頭高1倍以上！在製作餅乾時，麵粉中添加了脂肪和糖，熱量很高，尤其是曲奇餅乾、甜酥夾心餅乾。

優勢：口感香甜，口味豐富。

注意：如果是針對短時間內需要補充熱量的人，餅乾是一種不錯的選擇，比如為初、高中生課間加餐，重體力勞動者熱量補充等；如果是需要控制體重的人，以及高血脂、高血糖患者，則應儘量少吃或不吃餅乾。

四、營養強化餅乾

市場上還有一些強化了營養素的餅乾。最常見的品種是強化了礦物質和維生素，如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等，還有的加入麥麩，屬於增加膳食纖維。

優勢：有些配方餅乾新增的鈣、鐵等能達到一定量，相對一些餅乾有些營養。

注意：

偏食、挑食的孩子，常吃一些強化鈣、鐵、鋅的餅乾是有一定好處的。但是作為普通人，如果你能做到平衡膳食，也沒有明顯的營養素缺乏，或你已經在服用營養補充劑，那麼再選擇強化營養素餅乾，就要警惕兩種情況：一是營養素不被吸收，白白浪費；二是營養素過多吸收，對人體產生不利影響。

餅乾當早餐不可取

特別提醒：餅乾當早餐不可取

餅乾有多種，雖營養價值各有不同，但都屬於“點心”，只能作為加餐之用，不可多食，更不能作為主食，有些兒童青少年常用餅乾當早餐，此做法不可取。

一般地說，點心的食用量不宜超過全天熱量需要的10%，青少年不宜超過250千卡，也就是每天攝入餅乾不超過50克，中老年人不超過30克。在餅乾的包裝袋上，都標註重量並有詳細的營養資訊，小包裝的餅乾甚至可以精確到每片餅乾。