一壺一世界，都梁銀荘銀壺
文/
何召霞
看都梁銀莊丁永紅在微信朋友圈裡寫道：“茶中相遇，要的是一份默契與懂得，不必寒暄，只為一份投緣。你來，為你徹盞清茶，燒水，沖茶，舉杯，品茗。難得的是，你恰好來，我恰好在。”丁永紅分享的是茶道，可他是銀器傳承人，茶道與他有何關係？品茶與銀器製作又有何關係？記者以為約錯了採訪物件，及時在微信上溝通……確認採訪的就是這期“民間技藝”欄目受訪工匠——都梁銀荘第四代傳承人丁永紅。
人們常說“水為茶之母，器為茶之父”，一杯好茶的“孕育”離不開水與茶器。水與器賦予了茶生命，茶從此有了生機，有了香氣，有了屬於它的味道。這裡的器便是都梁銀莊銀壺。走進都梁銀莊，一件器物，代表了一種態度，或環保，或自然，或有趣；一件器物，代表一種審美，或溫暖，或質樸，或靜美。器物，它已經不僅僅是功能，而是你我對人生的解讀。看似一把小小銀壺，偏愛手工的丁永紅把這份執著和對禪文化的領悟融為了一體。他說“一壺一世界，匠人有心，器物便有靈，便有魂魄”。
小小的銀壺，大大的禪悟
丁永紅重拾祖輩的傳統工藝是從2013年開始，回憶起當年的決定，他認為這是冥冥之中註定的。那時他經營服裝店，生意很火。有一次朋友邀請他做客，朋友拿出從日本花了10多萬元購買的銀壺沏茶。他聽說朋友花了那麼多錢，覺得不值。他對朋友說：“這工藝我也能做，能做的比這好。”朋友不信。他對朋友說：之前，爺爺反對我“打磨”銀器，爺爺覺得這個手藝辛苦沒有前途，但爺爺的手藝我早已學到……丁永紅回去之後，一連幾天都在思考：“一把壺，我們國人自己就可以做，為何還要花高價從國外買？我就可以做！”說做就做，他關掉了經營紅火的服裝店，擇一事而終一生，用最好的銀、最純的工，做最好的壺。6年以來，每一件器物都凝聚著都梁銀荘工作室手藝者的內心感悟，手藝者們把這份對美好生命的真諦和精神深處的嚮往匯聚在一件件器物中。
一把銀壺從原料到成型，需要72道工序，還要經過上萬次的鍛造敲打。丁永紅說：“複雜的事情簡單做，簡單的事情重複做，不急不躁，一步一生。”從都梁銀莊出來的每一件器物，都凝聚著手藝者的精氣神。手藝者在創作一件產品的時候，先是思考，思維不斷碰撞，在腦海中有了“形”，在心靈深處有了“神”之後，才動手鍛造敲打。
按照傳統技藝，打造銀壺選用的是純度較高的“國一號銀”，都梁銀莊採用的是“一片造”的制壺方法。所謂“一片造”，就是將一塊銀錠慢慢敲打延展成一塊銀板，不用熔接，完全靠手工敲打，淬鍊—捶打—鎏刻—打磨—拋光，講究一氣呵成。一把銀壺從銀錠到成型，需要上萬次的敲打，而每一次敲打，都需要百分百的專注與投入。
“一片造”的打磨過程是相當乏味的，每天耳朵裡全是“咣噹，咣噹”的敲打聲。大錘嘈嘈如雷鳴，小錘切切如私語。嘈嘈切切錯雜敲，大錘小錘落銀錠。從事這一行能堅持下來的師傅，靠的不僅僅是技藝，更是一顆善待自己、向善向上的心。一錘一心印，一聲一菩提，一器一禪意。多一分過之，少一分缺之，器貴在精細打磨。
前幾日有位90後的手藝人小黃，在鍛造的過程中手再一次被砸掉一塊拇指蓋大的肉皮。丁永紅看著疼在心裡、硬在嘴上。他對小黃說：“所有的努力不一定能一一兌現，付出與回報也不一定能成正比，但是堅持到底是一個目標準則。今天你流血不止，脫皮長肉雖然很痛苦，但自己內心深處要陽光明媚，一切成就的是自己。小黃，你要記住，對於新傷自己要有新的認識與心得！”
在都梁銀莊，處處散發著禪意。丁永紅工作之餘最喜歡做的事情是學習禪文化，尤其喜歡《般若波羅蜜多心經》。他不但自己悟禪，還帶領弟子們一起領悟禪意。在他的世界裡，一壺一世界，小小的銀壺承載著更多民族的有生命力的東西。
銀壺有溫度，用銀壺的才有故事
很多都梁銀莊的鐵粉留言問丁永紅：“你的銀壺有沒有故事可以講？”
丁永紅先是回一個南無阿彌陀佛的影象，然後迴應道：“做銀壺要有故事，真心話，我真沒有故事。我只是一個傳承人，只想用心做好每一件銀器，服務好客人，讓你們有一把好銀壺，喝一輩子的好水，讓它一直傳承下去。”
故事源於用銀壺的人。王老先生是丁永紅的第一個客人，都梁銀壺他一直用到現在。丁永紅重拾銀器事業的時候，曾經有一段煎熬的時光。市場方面因為要訂上等的銀錠做原材料，他將自己多年的積蓄全部投入進去；又因為之前沒有調查，加上定位不準確，幾度生活潦倒。就在這時，王老先生的一番話，堅定了他的選擇：“我要做一把好壺，一把讓大家能喝一輩子健康水的銀壺。”丁永紅說。當年王老先生對他說：“小丁，我自從用你的銀壺泡茶喝以來，這一年來沒有吃過一次藥，這壺外表雖一般，但對我身體好。你不能洩氣，要有新的發展。”
李時珍的《本草綱目》中記述了銀屑有安神作用，久服輕身延年。銀離子進入人體後還可殺滅腸道中的病菌，同時做到排毒。家裡有老人和小孩，效果尤為明顯。長期用還可以加速新陳代謝，增強抵抗力，有延年益壽的效果。
“作為一個傳承人，一步一個腳印，踏踏實實做好自己的作品，為自己當初立下的誓言前行，為民族匠心傳承。帶領更多手藝人共同傳承，民族的才是世界的。”丁永紅說。
