導語：春分時節，記得“吃5食做3事”，緩解春燥，全家人安穩過倒春寒
一年中，春分和秋分，冬至，夏至並稱為“兩分兩至”！春分是24節氣中的第4個，這天太陽光直射赤道，地球各地晝夜時間相差均等。在民間又有“春分秋分，晝夜平分”的諺語！春分一般在農曆的二月中旬，因為把春天分為兩半，故得名春分！
春分前後農耕就開始了，人們都會從冬天的慵懶中醒過來，轉身投入繁忙的春耕中。其實，在古代，春分是一個非常重要的日子！也留下了許多的風俗，比如
立春蛋，吃春菜，祭祀
等等！
傳說中，春分這一天如果天上的神仙看見風箏上面的祝福語，就會幫助放風箏的人實現自己的願望！這一天還要吃
“春分飯”
。而且還流傳著這樣一句話
“吃了春分飯，一天長一線”
的俗語！
咱們先來聊一聊春分的習俗！大約在周代時期，春分是有祭祀儀式的！以後的明清兩朝君主，都會在春分這天祭祀大明神（太陽），帝王會帶領群臣，迎日，祭祀太陽。在民間還有吃“太陽糕”的習俗。大約在清代的道光年間“祭日”逐漸消亡！在南方的一些城市，春分要開始掃墓祭祖，也叫春祭！要殺豬宰羊，請鼓手吹奏。念祭文，行三獻禮。
春分時節，記得“吃5食做3事”，緩解春燥，全家人安穩過倒春寒！先來說說做“3事”！
1：放風箏，
不但可以消除“春困”和“鬱悶”還有一種美好的寓意！前面咱們說過，放風箏時如果天上的神仙看見風箏上面的祝福語，就會幫助實現願望。
2：還有一個非常有意思的試驗！
據說春分這天全世界的人都會做“豎蛋”試驗！大約在400年前，中國人就有
“立蛋”
的傳統！當初是為了慶祝春天的到來，到後來慢慢成為一種祈求好運的傳統！
3：吃春菜，
春菜並不是所有春天菜的一種合成，而是一種野莧菜，還有人稱之為“春碧蒿”。才會的春菜與魚片做成“滾湯”，美名曰“春湯”。
春分時節，這5種“春分飯”別忘了吃！緩解春燥，讓家人身體更健康！
1：首先應該多吃一些養脾胃的食物，如
紅棗，蜂蜜
，少吃一些酸性食材和辛辣的食品！
2：吃春筍，
新鮮的春筍集脆，嫩，鮮，甘於一身。此時的春筍最鮮嫩，有著豐富充足的水分，大量的植物蛋白以及人體所需的多種微量元素，春天食用有助消化的效果。
3：吃菠菜，
春天的菠菜根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。雖然一年四季都能吃到，但是春天的菠菜對解毒，防春燥有著明顯的效果。因為菠菜中含有草酸比較多，故食用時一定要汆燙至斷生，方可入菜。
4：香菇，
人們都說想要個頭高，不要少了維生素D！香菇中含有大量的維生素D，還有豐富的鈣鐵磷等多種礦物質。尤其是幹香菇，維生素D含量更高！吃完香菇後，曬曬太陽，有利於利用紫外線的照射轉化成維生素D，更易被人體吸收。
5：薺菜，
又稱為“百歲羹”，
不僅營養高，而且味道好，還有豐富的藥用價值！在江南的一些地方，甚至還有三月三為薺菜過生日的說法！
其實“
春分飯”
並不是特定的某一種食物！春分過後，身體正處於生長髮育的黃金時期，所以要給家人吃一些應季的蔬菜，除了以上5種“春分飯”，還要多吃一些
核桃，花生，杏仁，桃仁
等堅果！
好了，今天文章就分享到這兒，
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