老古人給我們留下一筆寶貴的財富，那就是農諺。指導農業生產、判斷未來天氣、教會人們做人做事，這都是農諺可以做到的。

就拿題目中的這句農諺來說，它不僅告訴我們麻這種植物的生長習性，而且還告訴我們我們何時能夠根據它的生長習性來利用它。老農關於這句話具體分析一下。

很多人可能不清楚麻是什麼？麻，咱們通常吃的麻麻是它的果實，這種植物的莖幹呢，作用也非常大，麻繩、麻布都是用它做成，而且家裡有白事的時候，晚輩會身系麻繩來弔唁長輩。

所謂頭麻見秧，就是說麻這種植物呢，生長的特別快。可能幾天你沒留意，它就從一個小苗子長的很高了。春天我們把麻種下，等到把田裡的水稻插完，這句話中的秧就是指水稻秧。水稻秧插完以後，第一茬麻就已經長高了，可以收割抽其皮了。

所謂二麻見糠，說的是這麻啊，並不是每年只能收割一茬，往往把第一茬麻割到以後，隔幾天它會在割倒的枝幹上再發芽，漲起來。

不過這一次長的速度有點慢了，等到水稻收割以後，水稻變成大米見到糠。這個時候第二茬也就能收割了。

所謂三麻見霜，說的是麻這種植物不僅可以收割兩茬，第二茬收割以後還會長出來，能收割第三茬，這一次收割，也是最後一次。等到霜凍的時候，第三茬就要收割了，可能有的還沒長好，但是馬上就要凍了，植物也不會再長了，這個時候就可以收割了。

好了，關於這句農諺老農就講這麼多，還希望大家能夠喜歡。