昨天，小文帶著大家瞭解了

有關龍抬頭的來歷和文化習俗

我們知道，咱老北京

在二月二不僅要“剃龍頭”

還要吃春餅，名曰“吃龍鱗”

當然，除了吃春餅

驢打滾、餄餎面等美食也是必備之選

今天，小文就為大家介紹

這幾種美食的打卡勝地

“吃龍鱗”—康陵春餅

這一天在飲食上也是很有講究噠，因為人們相信“龍威大發”，所以這一天飲食多以龍為名。吃春餅名稱“吃龍鱗”，吃麵條名曰“扶龍鬚”，吃米飯是“吃龍子”，吃餛飩為“吃龍眼”，吃餃子則叫“吃龍耳”，而十三陵鎮的康陵村每到這個時候都是最火爆的，因為這裡的“龍鱗”最美味！

康陵春餅宴中打頭的自然是白亮的薄餅。開春新鮮的蔬菜，配以春餅宴中打頭的薄若蟬翼的薄餅，等豆芽、雞蛋餅、扣肉、醬肘子等十多個配菜上齊的時候，春餅宴豐盛排場的視覺效果就粗來啦！

特別是那些平時見了就膩的扣肉、醬肘子，一旦在春餅的掩映下就不再油膩，每個人都能大快朵頤！

須”

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永樂

“吃龍鬚”—永樂餄餎面

自古以來，二月二當天要吃麵食，並把麵條稱作“龍鬚麵”。有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。

昌平十三陵鎮永樂餄餎面，一碗壓餄餎，每一根面都是用玉米麵、小米麵、蕎麥麵或其他雜豆麵和軟，再用餄餎床子（一種木製或鐵製的有許多圓眼的工具），按壓加工而成。

麵條粗細均勻，入口勁道，再配上特有的作料、配菜，滿滿一碗，胃裡暖了，心裡滿了。

點一碗明成祖朱棣愛吃的招牌餄餎面，保您營養又健康。在這裡不僅能夠品嚐到特色的餄餎宴，更有大魚宴、牛肚宴、牛頭宴、豬頭宴等宴席。——

驢打滾

“財源滾滾”—上口驢打滾

老北京的習俗，人們總喜歡在農曆二月二買驢打滾品嚐。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤，有“財源滾滾”的吉祥含義。

昌平區十三陵鎮的上口村，就是名副其實的驢打滾兒美食村。如果您吃膩了城裡的循規蹈矩，這樣爽囗的農家飯別有一番滋味。

上口村不僅保持著最傳統、地道的“驢打滾”製作工藝，包含豆麵、紅糖口味的“驢打滾”，現場做的熱乎的、黑糖滿滿、超級無敵好吃，這裡還有馬武扣肉、馬武肉丸等特色美食，昔日默默無聞的小村吸引來了一撥兒又一撥兒的食客。

在這個民間傳統節日裡

作為重頭戲的飲食習俗

每一道菜都蘊含著

人們對新生活的期待與祝福

二月二打卡昌平

吃龍鱗、扶龍鬚

一年都有好兆頭~