江蘇人的酒席上，據說400多的夢之藍根本上不了檯面，當真如此？

要論喝酒，江蘇人的酒量的確不算大，

但要論排場，江蘇人絕對比任何地方都要講究。

這也許跟江蘇的經濟條件有關係，江蘇畢竟是我國的經濟大省，人均消費水平也比較高，因此對白酒品牌的要求比較高，最求檔次也就不奇怪了。

而江蘇同時也是我國的釀酒大省，當地的白酒品牌不說遍地都是，但也多不勝數了，且不說五醍漿，分金亭的小眾品牌，光是一個洋河就已經能證明江蘇白酒有多好。

洋河近幾年的發展趨勢也很不錯，推廣力度之大，旗下的“海天夢”也已經無人不知無人不曉，尤其是

夢之藍一度被認為高階白酒的代名詞。

說到這裡，不少人都以為夢之藍這樣的高階白酒會是江蘇人酒席上的首選，其實卻並非如此，據說江蘇人的酒席上，400多的夢之藍根本上不了檯面。

起初，小編也以為這多多少少有些誇張了，直到真正參加過江蘇人的酒席之後才知道，400多的夢之藍在江蘇人的酒席上當真是拿不出手的。

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江蘇人辦酒席講究排場，即便是普通人家也要大辦，菜品講究不說，桌上的煙和酒水更是上檔次，

多數人都看不上400多的

夢之藍

。

那麼，

你知道江蘇人辦酒席通常用什麼檔次的白酒嗎？

在江蘇，普通人家的酒席大多是用五六百左右的白酒，如果經濟條件好一些的人家，大多是千元左右的五糧液或者夢之藍M6，總之，這樣價位的白酒在江蘇的酒席上很常見。

其實，江蘇人講究排場也不是沒有原因的，除了本身的經濟條件比較好之外，還有很重要的一點就是

習慣性的攀比心理

，長時間的對酒席的攀比也導致他們酒席上酒水的檔次越來越高。

雖說攀比心理在哪裡都有，但是對白酒這般講究的，江蘇還真是特例，只不過，這樣的攀比也只是在酒席上

，平日裡喝酒的時候，江蘇人還是以價效比為主，更常用下面這2款白酒。

【1】雙溝大麴

雙溝大麴是江蘇人平時最常喝的一款白酒，它的品質是得到了絕大多數的江蘇人認可的，畢竟釀酒所用的原料都是優質的糧食，且技術也極為精湛，製成的酒品質自然好。

除了優異的品質之外，口感也是此酒吸引江蘇人的一大關鍵，它是一款濃香型白酒，但是和四川濃香酒不同，它是一款典型的綿柔型濃香酒。

此酒柔和舒適的口感正好迎合江蘇人喝酒的口感需求，它入口便是醇和的窖香味，入喉順暢舒適，陳香味比較典雅，飲後的回味也很綿長舒適。

【2】漢董大師酒

別看這款酒的知名度不高，它在江蘇卻很受歡迎，是眾多醬香酒品牌中比較受江蘇人歡迎的一款，而它之所以能得到江蘇人的認可，最重要的原因還是它的高性價比。

首先來說說此酒的品質，產自於茅臺鎮，佔據著天然的釀酒環境，自身對酒體的品質也有著很高的要求，原料只用糯高粱，技術是精湛的坤沙工藝。

種種條件之下釀出的酒口感很純正，醬香味比較突出，入口醇厚，濃而不烈，飲後留香持久並且不上頭，檔次不高，但是品質不輸大牌醬香酒。

其實，酒席對白酒的要求高並不是什麼惡俗，但也應該根據自己的實際情況來選擇，如果盲目的追求品牌檔次，從而不顧及自己的條件，只會給自己造成更大的壓力。