大家好，今天給大家到說說嵇康是個眼食的大師。服食就是服一種叫寒食散的藥，魏晉士大夫階層多有此癖。寒食散主要是由石鐘乳、石硫黃、白石英、紫石英、赤石脂等配製而成，故也稱五石散。《世說新語·言語》注引秦丞祖寒食散論曰：“寒食散之方雖出漢代，而用之者寡，靡有傳焉。魏尚書何晏首獲神效，由是大行於世，服者相尋。”所謂寒食是指服食者宜吃冷食，穿單衣，只有酒要飲熱的。藥性外顯的時候叫做“散發”。“散發”時要不停地走路，稱為“行散”。這種藥的毒性很大，服用時如措置不當，是非常危險的，有人因此而喪了性命。但據說這種藥能益精益氣，補不足，令人有子，久服輕身延年。

因此，魏晉貴族顯宦、名人雅士，趨之若鶩，競相尋覓，服食之風大行。嵇康也相信服食可以延年益壽。他不僅久服下輟，而且對服食養生還有深刻的理論見解。在山陽隱居期間，嵇康“嘗採藥，遊山澤，會其得意，忽焉忘返”。他與善服食的“高士”王烈常有往來，還留下了神奇的故事。一次，他和王烈“共入山，烈嘗得石髓如怡，即服半，餘半與康，皆凝而為石。大凡長期服寒食散的人，由於皮肉經常處於發燒狀態，面板極易被磨破。為預防衣服磨破面板，服食者一般不穿窄衣，而穿寬衣；不穿新衣，而穿舊衣；為保持衣服的鬆軟度，還長期不洗衣。

嵇康就是這樣，輕裘緩帶，瀟灑飄逸。他不但不常洗衣，而且不到特別悶癢的地步不洗澡。這徉長期以往，身上生出許多蝨子，致使他經常“把搔無已”嵇康服食的癖好，還傳染了他的家庭。他的侄子、嵇喜的兒子嵇含說他有個兒子，獻困危殆，但服了寒食散，未至三旬，就差不多恢復健康了。故作《寒食散斌》讚道：“偉斯藥之入神，建殊功於今世，起孩孺於垂困，還精爽於既繼。”嵇康祖孫三代皆服食，可謂服食世家了。

祛康頤養性情的方式，除了吃藥，還有飲酒和彈琴。他曾說：“濁酒一杯，彈琴一曲。志願畢矣。竹林名士都喜歡酒，嵇康也不例外。他吃藥，必須飲點熱酒以幫助散發。不過他主張飲酒應有節制，“見醉熏熏便止，慎不當至困醉不能自裁也。”在這一點上，他比其他竹林名士清醒得多。彈琴也是嵇康的一大樂事。“目送歸鴻，手揮五絃”的閒適、飄逸是他追求的理想境地。《廣陵散》是他琴曲的代表作，他得之神奇，愛之深厚。嘴晉書》本傳上說，檢康“嘗遊乎洛西，暮宿華陽亭，引琴而彈。夜分忽有客詣之，稱是古人，與康共談音律，辭致清辯，因索琴彈之，而為《廣陵散》，聲調絕倫，遂以授康”。袁孝尼嘗從播康學《廣陵散》，嵇康總是不願傳授。從嵇康寫的心琴賦》和《聲無哀樂論》等文章中可看出，他還很熟悉制琴工藝，在一些音樂理論方面有很深的造詣。

服食、飲酒、彈琴嵇康看似生活得悠閒自在、豐富多彩。其實，這是對現實的一種躲避。因為在魏晉易代之際，擺在嵇康面前的路有兩條：一條是象何晏、夏侯玄似的為魏室來力挽頹殘的局面，不成功便成仁；一條是象賈充、王沈似的為晉作佐命功臣，建立新貴的地位。但司馬昭之心，路人皆知，何晏、夏侯玄是知其不可而為之，嵇康犯不著作這種無謂的犧牲。至於賈充、王沈之流，則深為嵇康所唾棄，儘管司馬昭也曾作姿態“欲闢康”，但他決不會投入司馬氏的懷抱。在這兩條路都不能走的情況下，嵇康只得避開世事紛爭，佈置一道煙幕，進行自我保護。於是，以藥延壽，借酒排憂，“目送歸鴻，手揮五絃”，便成了他最現實的行為。從某種意義上說，播康服食、飲酒是不得已而為之，是一種被扭曲了的性格。實際上他那悠閒自在外表，包裹著的是一顆痛苦的心。他那每根琴絃上彈奏的都是失去自由的沉痛音符啊。