我很傻，但我愛生活，我很胖，但我不戒吃。
“民以食為天”是中國亙古不變的真理。現在，很多人不再是為填飽肚皮，而是為享受而吃。
自從有了對美食的一些研究，便有了更多的機會去享受美食， 但無論再好吃的飯菜，我從不多吃。
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妙玉說過：
“一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了”， 說的是茶，可與飲食卻也是相通的。
美味只可適可而止，否則便會像《武林外傳》裡的小貝，一天吃上百串糖葫蘆，下場是：只要聽到山楂、冰糖之類，馬上胃部痙攣，貪吃至此， 妙玉的話果然應驗了！
我始終堅持認為：
真正的享受美食，受到很多因素的影響，比如環境，比如心情，還有時間是否寬裕等。
在一道色香味俱全的菜上來時，你摩拳擦掌準備發動， 鄰桌卻傳來刺鼻的煙味打斷了你正在嗅聞的香氣， 振聾發聵的喧譁擾亂了你的心境，這些足以摧毀你的食慾，除非你已經三天滴水未進。
雖然我也曾為了享受美食有過排隊的時候，有過在曲折小巷裡迂迴尋覓的時候，有過在只有巴掌大地方餐館吃飯的時候。
但如果遇到上述情況，我是堅決不進去的，哪怕裡面有瓊漿玉液、長生不老藥……
在心情好和心情不好的時候，美食都可以帶來快樂。心情不好時，約上三五好友出去腐敗，在調侃中一頓飯下來，任什麼不高興的事也會變得煙消雲散。此時，終於理解了為什麼會有“一頓飯改變人生觀”的傳說了。酒足飯飽，還不用自己動手收拾殘局，有人來為你服務，看看，生活如此美好不是？
人生一頁頁翻過去，生活好像越來越像一杯白開水， 無色無味，也沒有一絲漣漪。這樣的生活讓人感覺到寧靜與祥和，內心總是有些淡淡的哀愁，為逝去的青春激情。
有人說：“人生就是一鍋菠菜湯。”我個人認為這樣說有點牽強。
也有人說：“人生是酸甜苦辣鹹五味雜陳。”這還說得過去。
也有人說人生百味的，可能就是人生一世體會得深淺不同吧！
總之美食與人生有著很大的聯絡，這一點不會錯的。
我很傻，但我愛生活，我很胖，但我不戒吃。生活的人就應該熱愛美食。美食是文化，吃是學問，只有吃出美味，才可品味出人生的真諦。
活的美好在餐桌，人生的意義在於品味。
這樣有文化、有美味、有品位的美食，在你我的身邊有嗎？
有的！
指煎沙拉煎餅
，一直秉承做最健康、最營養、最美味的煎餅為理念。科學的採用中西方相結合的食材搭配，既有中國傳統的小吃文化底蘊，又有西方現代飲食文化的內涵。
指煎沙拉煎餅告別了傳統單一的油條、 薄脆和衛龍，而是在煎餅這款純中式的食物中，加入了肉鬆、芝士、雞柳、雞排、金槍魚、海苔等更加營養健康的原料。
所用食材均源於各品類國內的頂級企業，以低油、低脂、低卡路里的理念出發，深受白領人群、學生群體，健身人群及各類對健康美食關注的人群青睞。
除此之外，在煎餅的搭配方面，指煎選取了豆漿、酸奶、和最受歡迎的川式火鍋米線。豆漿設定了三種口味供選擇，酸奶在夏天的時候賣的尤其火爆，而川式火鍋米線，營養、健康、有逼格，更是燃爆了很多女孩子的味蕾。
煎餅作為一種常見的小吃形象，很早就出現，並且一直持續了下來，一定有它的道理。只是在目前大家對煎餅果子還停留在“不上檔次”的印象裡，因此也留給了人們更多改善的空間。而把它做得更加好吃、營養、健康，就是指煎一直想要做的事情。
不做當下很多依靠各類網紅的個人影響力而衍生出的產品那樣，來的猛，沉寂的也快。對於煎餅，這裡情有獨鍾。
凡生活之人，皆愛美食文化。吃是學問，做吃的也是學問。只有吃出美味，才可品味出人生的真諦。
我很傻，但我愛生活，我很胖，但我不戒吃。
舌尖美味，盡在指煎！與美食愛好者共同點評，愉快嚐鮮。
SALADPANCAKE
這裡有全國最好吃的煎餅
歡迎關注 指煎沙拉煎餅（原無介沙拉煎餅）
無介沙拉煎餅（食寶街店）：北京市海淀區中關村大街15號東方創業谷·食寶街
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