每年她都會收穫三斤，一次瘟疫重十斤。剛回到學校，發現孩子胖到校服都穿不上的家長。平時每天看著孩子，也看不出他們長胖了，這不是學校就暴露出來的。
在中國，兒童肥胖率逐年上升，第四次營養與健康調查報告顯示，我國6-17歲兒童青少年的肥胖率間翻了一番，達到5300萬。
研究表明，兒童肥胖不僅是一個生理問題，而且對對孩子的生長髮育有負面影響，可能導致生活質量下降、經濟負擔加重等不良後果。父母必須用更科學的方法治療兒童肥胖。
【兒童肥胖與多種健康風險相關】
研究發現，肥胖兒童的閱讀能力、反應速度和大腦工作能力都低於正常兒童，其情緒控制能力和認知控制能力都會降低，甚至可能導致腦組織發生生理變化，進而損害認知能力。肥胖對兒童的身心健康危害很大。
1、成人肥胖：從能量的角度看，人體組織可分為兩部分：脂肪組織和非脂肪組織。肥胖的原因是脂肪細胞數量或體積增加，導致脂肪組織增多。科學研究表明，脂肪細胞的數量只在兒童和青少年時期顯著增加，成年後保持穩定。研究表明，如果兒童在童年時期肥胖，長大將有10%-30%的機率發展成成人肥胖。
2、死亡風險：瑞典Karolinska研究所的兩項新研究強調了與兒童肥胖相關的健康風險，指出肥胖兒童的早死風險是普通人群中兒童的三倍。肥胖已成為許多國家的主要死因之一。
3、慢性病：肥胖寶寶易患動脈硬化、高血壓、冠心病、脂肪肝、2型糖尿病等兒童和成人疾病，因為容易降低肺活量，加重心臟負擔，這些疾病可伴隨兒童一生。還有一些嚴重肥胖的孩子，會出現肥胖呼吸困難綜合徵，睡覺時會打鼾，甚至睡眠呼吸暫停，這是極其危險的！
4、營養缺乏：婦幼保健科主任醫師保健中心劉功姝介紹，由於肥胖兒童生長速度比正常兒童快，需要更多的營養素，鈣、鐵等營養素缺乏更為嚴重。
比如，很多肥胖兒童會有缺鈣的風險，不是因為飲食營養不足，而是因為脂肪組織中積累了一些脂溶性維生素（如維生素d），會影響鈣的吸收，抑制骨骼的生長。
5、面板病：重度肥胖兒童易患面板感染、皮疹和黑棘皮病。他們一般是由於體內膽固醇和脂肪含量過高，所以免疫力差，所以容易患上一些傳染病。
6、性發育不平衡：肥胖會使兒童內分泌失調，雄激素分泌不足，雌激素過多。對於女孩來說，胖女孩的月經初潮出現得比正常女孩早，成年後還會出現月經週期不規律等問題，甚至影響生育。男孩反而會有性發育遲緩，或出現乳房發育，而男性生殖器官發育遲緩的情況。
7、心理壓力：肥胖兒童在學校常常因為行動笨拙而受到歧視，霸凌，自尊受挫，變得自卑和孤獨。根據Karolinska研究所臨床科學、干預和技術系的研究員艾米莉yahager曼（EmiliaHagman），結果表明肥胖兒童自殺的風險增加，肥胖與兒童和青少年焦慮和抑鬱的風險增加有關。
【兒童肥胖自測法】
讀了這麼多，有些家長可能不會這麼想，他們認為他們的孩子很可愛，他們還沒有肥胖。讓我們來看看按照國際標準什麼才算是肥胖！
肥胖是指脂肪在體內過度堆積。我們可以用很多參考指標來衡量兒童的狀況。
1、關於普氏索引
公式：重量（g）/［長度（CM）×長度（CM）］×10
標準：
1） 10-13人營養不良
2） 13-15歲很瘦
3） 15-18歲正常
4） 18-20歲很好
5） 20-30歲是肥胖症
6） 30歲以上的人極度肥胖
2、BMI體重指數
公式：重量的平方（kg）/高度（m）
標準：
1） 18-25：正常
2） 25-30：超重
3） >30歲：輕度肥胖
4） >35：中度肥胖
5） >40：重度肥胖
自測存在一定誤差，有條件建議家長定期到孩子的專業機構進行體檢，以便更好地瞭解孩子的肥胖情況。
【兒童減肥：健康飲食+合理運動】
兒童肥胖的情況越來越嚴重，世界衛生組織（who）將兒童肥胖列為21世紀最嚴重的公共衛生挑戰之一，由於人口基數大，中國已成為世界上肥胖兒童最多的國家。因此如果家裡有寶寶長胖，家長一定要提高警惕，採取行動。
眾所周知，減肥應該是“管住嘴，邁開腿”，但孩子的自控能力不足，飲食和運動一般都由家長控制，所以家長在孩子減肥這條路中的作用非常關鍵。
1、儘快減肥：由於脂肪細胞的存在，孩子減肥越早，越能限制脂肪細胞的增加，降低將來患肥胖症的機率。
2、母乳餵養：研究表明，母乳餵養可以將長期肥胖的風險降低13%。母乳餵養時間越長，兒童肥胖的風險越低，母乳餵養對肥胖的預防作用與降低蛋白質含量有關。建議母乳餵養時間少於6個月，如果母乳不夠，就用奶粉代替。
3、健康飲食：多多在家裡吃，儘量用蒸煮代替油炸。少吃米粉，多吃高蛋白肉類和時令蔬菜。多喝水少喝水。水果應選擇低糖，每日控制在200g左右。
吃有規律而不是暴飲暴食。讓孩子控制飲食量，家長有時不知道孩子是否吃飽了。教孩子慢慢吃，這樣更容易有飽腹感，影響吸收效率。在控制飲食的同時，還要保持營養的均衡攝入。
4、戒菸和戒糖：許多孩子喜歡吃快餐、甜點、奶茶和零食，這些食物卻往往含糖量、鹽分、脂肪和熱量都很高，生產過程中也不注意營養，對孩子們來說，卻很有吸引力，很難戒掉。
家長可以考慮使用其他類似的產品，如果汁代替奶茶，水果代替零食。或者你可以在家自己做零食，這樣你不僅可以使用健康的食材，控制配方，還可以和孩子一起烤，享受親子時光。
5、適當增加運動量：飲食是控制新脂肪的增加，而運動是去除原有脂肪的最佳途徑。無論孩子年齡大小，建議每天為孩子安排3小時以上的活動，最好是戶外運動，這樣可以促進維生素D的吸收，強健骨骼。
如果兒童原發性肥胖嚴重影響其運動能力，可以考慮游泳等低衝擊性運動，這樣可以更好地保護兒童關節，減少運動損傷，提高兒童心肺功能，促進血液迴圈，培養兒童的身體協調性和耐力，從而提高兒童的運動能力基本代謝率與促進兒童健康脂肪的消耗。
6、保證睡眠質量：孩子還處於發育階段，睡眠可以使內分泌系統分泌更多的生長激素來成長；而如果睡眠不好，孩子容易出現內分泌失調，進而有肥胖的危險。
7、家庭動員：健康是生命質量的基礎，家長也要以身作則，帶領全家共同努力，例如，一起做親子戶外運動，飯後散步，和孩子一起過健康的生活，可以事半功倍！
8、及時就醫：北京朝陽醫院內分泌科主任醫師高珊說，一些家長不知道肥胖的危害，導致一些孩子在成年前就出現了腎功能衰竭。因此如果孩子有異常肥胖，一定要定期體檢，儘快就醫，尋求專業幫助，制定適合孩子的減肥計劃。
9、注意語言的藝術：心理學家鮑姆斯特（RoyBaumeister）等人曾經做過一個實驗，他們邀請一群人到實驗室，把這群人分成A、B組和C組。
研究分為兩個階段
第一階段是“想象階段”，研究人員對三組人說：對於A組，你可以想象在巧克力面前告訴自己“不能碰”；對於B組，你可以想象在巧克力面前告訴自己“現在先不吃，等一下再吃”；對於C組，你可以想象在吃一邊看電影的同時巧克力。第二階段是“現實階段”，研究人員為他們提供了巧克力，並開始讓他們看電影。結果顯示玄妙，研究人員對應上述人群食用“戰績”的巧克力，發現巧克力的食用量依次為：C組>A組>B組。
所以下次如果孩子貪心，與其盲目地用A方法壓抑孩子的慾望，還不如用B方法：延後孩子的“吃”慾望，或者用C方法不斷地給孩子心理暗示，讓他們有“已經吃飽了”的想法。
我們要為全家人營造健康飲食、積極鍛鍊的良好氛圍，更好地為孩子的身心健康發展創造創造更好的條件，讓孩子真正在起跑線中取勝！
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