乙烯能誘發果膠酶和纖維素酶的合成，並且能提高這兩種酶的活性，因而促進離層區細胞壁的溶解，引起器官的脫落。據測定，脫落前離層纖維素酶的活性要比周圍組織的高2～10倍。
ABA能促進葉片脫落。在正常生長的葉片中，ABA含量極微，而在衰老葉片中ABA含量增加。秋天短日照有利於植物合成ABA，因此引起樹木落葉。ABA促進脫落的機理可能與其抑制葉柄內IAA的傳導和促進分解細胞壁酶類的分泌有關。
GA和CTK能拮抗ABA的作用，因而能抑制植物器官的衰老和脫落。
3。環境條件與脫落的關係
礦質營養缺乏，會使植物代謝失調，易引起脫落。其中N和Zn是IAA合成所必需，Ca是細胞壁中膠層果膠酸鈣的重要組分，因此缺乏N，Zn和Ca易使器官脫落。糖對器官的脫落影響較大。在陰雨天光照弱時，影響光合作用，碳水化合物合成少，易引起器官脫落。荔枝、龍眼等果樹在開花、座果時，如碰到較長的陰雨天，就會嚴重落花、落果。溫度過高過低以及乾旱缺水，都可加速器官的脫落。
在生產實踐中，已使用一些藥劑來延緩促進植物器官的脫落。例如，在葉片上噴施生長素類藥劑，能延緩蘋果的收前脫落。用乙烯合成抑制劑AVG能有效地抑制脫落。為便於棉花和大豆的機械收割，可用脫葉劑使葉子脫落。目前常用的脫葉劑有乙烯利，2，3-二氯異丁酸等。
第十二章 植物的逆境生理
植物體是一個開放體系，在從外界環境不斷地攝取物質、能量和資訊的同時，也受到各種環境因子的影響。我們在前面各章中所討論的主要是正常生理，即植物在最適條件下或者在不足以對植物引起傷害的範圍以內的環境條件下的生理生化活動。植物周圍的環境（氣候、土壤、水分、營養供應等因子）是經常變化的，植物的一生完全生活在絕對適宜的環境中是極少的，有些植物的整個生活週期都是在極其嚴酷的環境中完成的。植物的逆境生理（stress physiology）就是研究惡劣的環境因子對植物生命活動的影響，以及植物對它們的抗禦能力。
