（一）

喝酒是很多人生活中必不可少的行為，開心的時候要喝酒，鬧醒的時候也要喝酒，很多場合也都是無酒不歡，這其實很正常，畢竟酒這種東西確實非常令人著迷，有的人甚至會在日常吃飯的時候也要倒上一杯。

有的人是平時偶爾的時候才會喝一次酒，然而有的人卻是平時有事沒事都要喝酒，殊不知長期喝酒會給自己的身體造成多少傷害。

據不完全資料統計表明，如果一個人在5年時間內，堅持喝酒的話，酒精肝的患病率會大大增加，約有39%-40%的人會患上酒精肝，肝功能衰竭，也就是重度酒精性肝炎。

（二）

小鄭是一個卡車司機，雖然說自己每天都開車，開車的人不能喝酒，但是小鄭並不會在上班期間開車喝酒，每天都是下班之後，晚上吃晚飯的時候喝酒。

到目前為止，小鄭已經堅持晚上喝酒連續將近6年的時間了，最近小鄭在出車的時候感覺身體非常不舒服，有的時候開著車突然覺得非常噁心，想要吐，好幾次差點吐在車裡，只好將車停下解決。

後來小鄭每天的狀態依舊非常差，體重也開始出現了下降的趨勢，還出現了全身性的發熱，後來小鄭實在頂不住了，和老婆去了醫院做檢查，經過一系列檢查之後，大夫確診了小鄭患上了嚴重的酒精肝。

（三）

為什麼很多人那麼患上酒精肝？今年78歲，專注於肝病研究55年的劉院士表示，長期喝酒會導致患上酒精肝，但是如果經常吃這3種食物的話，也是非常容易患上酒精肝的，最好少吃。

1，

雞蛋

雞蛋的營養價值很好，是很多人生活中必不可少的食物，不過雞蛋對於肝功能本身就存在問題的人來說，攝入太多的雞蛋中的營養物質對肝臟並不是很好，比如雞蛋中的膽固醇，大量攝入的會對肝臟損傷還是蠻大的。

2，

生薑

生薑本身是一種帶有刺激性，並且熱量很高的食物，生活中吃多了生薑的話，對肝臟的傷害還是蠻大的，吃多了生薑會非常容易上火，非常容易出現肝火旺盛的情況，這對肝臟的健康很不利。

3，

肥肉

肥肉中含有非常多的熱量，脂肪，膽固醇，這些成分會對肝臟有很大傷害，尤其是在大量攝入肥肉之後，過多的熱量，脂肪，膽固醇積攢在肝臟中，很難排出，導致肝臟功能越來越差，繼而出現病變。

（四）

但是現實生活中就有很大一部分人群，在平時的生活中少不了喝酒，他們的工作中少不了也難免會喝酒，對於他們來說，難不成就只能等著肝臟出現病變嗎？

其實不是的，很多人都會透過各種方式來養肝護肝，當然了，其餘也有一部分人透過清淡飲食或者乾脆解酒的方式來養肝護肝，這些方法都很不錯，值得提倡。