我們每天都要吃飯,補充身體能量,但是在吃飯時我們卻很少真正去關注細節點,有些甚至是被我們忽視的壞習慣,但我們仍然沒有想著去改變,而吃飯是跟我們的健康息息相關的,說白了就是吃飯養成不好的習慣,對於我們健康是非常不利的。
俗話說“病從口入” ,有非常多的疾病,和自己在生活中的不良飲食有著非常大的關係,那麼,吃飯時的壞習慣有哪些呢?怎樣吃飯比較好?
一、四個最常見的吃飯壞習慣
以下這四個國人最常見的吃飯壞習慣,長期如此,很可能讓你吃出一身病。
1、大魚大肉,嗜好重口味
吃肉過多,對身體來說並不是什麼好事。
中國疾病預防控制中心營養與健康研究所副研究員張宇博士介紹,紅肉當中的飽和脂肪酸會增加心血管疾病、糖尿病等疾病風險。
此外,長期攝入過甜、過鹹、過辣、過油的食物,容易造成三高、肥胖,還會傷及心腦。
2、互相夾菜,不愛用公筷
國人習慣於扎堆吃飯。
圍桌合餐成為當前人們主要的就餐形式。
還喜歡與他人分享美食。
關係好時,還會用自己的筷子給別人夾菜。流水席、擺酒、火鍋等,都是非常典型的例子。
這種形式極其不衛生,不愛使用公筷正是很多疾病發生的重要原因之一。
唾液是疾病傳播的主要途徑之一。很多疾病都是在互相夾菜、公筷不分中,悄悄傳播蔓延的。
3、喝酒勸酒,否則不盡興
國人講究無酒不歡,讓你吃的開心的同時也要把酒言歡。
正所謂“感情深一口悶,感情淺舔一舔”。
然而,北京佑安醫院疑難肝病及人工肝中心主任醫師趙國慶介紹,空腹喝酒時,血液吸收酒精的速度會變快,而且酒精會直接刺激胃壁,損傷胃黏膜,進而導致胃炎、胃部疼痛等不適。
記住,最安全的飲酒量是零。也就是,一口都不喝。
4、愛吃夜宵,燒烤最多
夜宵如果吃太多或吃的不對,對腸胃會造成直接傷害。
而且長此以往下去,容易形成結石和三高,同時,胃、腸、肝、膽及胰等器官,在餐後的緊張工作會傳遞資訊給大腦,引起大腦活躍,誘發失眠。
人的免疫力會下降。
此外,經常大量吃燒烤,還會增加患胃癌的風險。
二、其他吃飯壞習慣
1、邊走邊吃,尤其吃早飯
醫生告訴我們,邊走邊吃,大量血液會供應到骨骼肌,導致消化系統供血不足,造成消化和吸收障礙,使胃腸功能受損。
尤其在早上,體內能量水平很低,如果邊走邊吃,很容易傷害腸胃健康。
所以,為了我們身體的健康長壽,吃飯就坐下來好好吃飯,不要邊走邊吃。
2、趁熱吃
別人常招呼你要趕快趁熱吃,飯趁熱吃是沒錯,可是如果溫度超過65℃,就會口腔潰瘍、食道潰瘍,大錯特錯!
超過 65℃的食物,足以燙傷黏膜,經常過熱吃還容易得胃病!要記住攤涼十分鐘,心急是吃不了熱豆腐的。
3、狼吞虎嚥
狼吞虎嚥造成的第一個危害是容易吃多,第二個危害是增加腸胃負擔,怎麼看都不好。
細嚼慢嚥才是吃飯最佳的方式,還能增加飽腹感,有利於減肥,促進營養吸收。
4、挑著吃
只吃自己愛吃的,就很容易變成挑食偏食,時間長了,營養不均衡,免疫力下降,各種疾病就會趁虛而入。
各種型別的蔬果肉類,每天都要攝入,尤其是小朋友,均衡搭配食物才能健康成長
5、冷熱混吃
很多人都會一邊火熱的吃火鍋,一邊喝冰鎮飲料,吃冰淇淋,覺得很爽,但你的胃就很不爽了。
冷熱交替著吃,可能使消化系統發生痙攣,讓你出現肚痛或者拉肚子的情況。
用熱水代替冷飲,不僅利於消化,還能減少糖分!
6、喝飲料
吃飯不喝湯,於是配飲料,這聽起來似乎很完美,但不管你喝下去的是哪種型別的飲料,裡面都是糖。
吃飯就應該喝湯,不但暖胃還能幫助控制食慾,其他的液體就靠邊吧。
7、邊吃邊玩手機
手機配飯,這已經是很多人改都改不掉的習慣,吃飯的時候注意力被手機吸引,就算你已經飽了也會不知不覺的吃到撐。
用電視電腦佐餐也是這個道理。
小編覺得吃飯的時候和家人聊聊天才是最好的活動,手機什麼的還是放下吧。
8、吃飯姿勢不對
含胸駝背吃飯、蹲著或者坐在沙發上吃飯、在矮桌前吃飯,這些姿勢都會對胃部和腹部造成壓力,影響消化。
最正確優雅的飯姿挺直腰背,這樣別人再怎麼偷拍也不怕,朋友們記住咯~
9、飯後吃太多甜點
飯後吃點甜的,多麼優雅洋氣,可是已經從正餐中獲得了足夠的糖,再吃甜點,只會讓身體吸收多餘的葡萄糖和澱粉,長肉肉哦。
飯後適量來點水果,才是最健康的飲食習慣!
10、談掃興的事
心情不好,就想要吃吃吃。像無底洞似的,越吃越多,於是越長越胖,這個道理相信大家都是懂的。
一個人的情緒是會影響消化能力的,吃飯的時候講些不開心的,還會導致食物難以消化。
11、餓了什麼都吃
人極度飢餓時食慾尤其旺盛,什麼都想吃能吃。但此時腸胃處在一個很虛弱的狀態,大吃大喝只會造成食滯。
所以說,特別餓的時候,應該先吃一些粥類的流食,才能再吃其他的。
不要喝牛奶、豆漿和酸奶,這類可能會引起消化問題的東西。
12、一個人吃
單獨進餐易產生不良情緒,而且飲食單調,會營養失衡。
和同事、家人吃飯,心情舒暢,胃液分泌相對旺盛,可使食物儘快消化和吸收。
此外多人吃飯,食品種類多,以達到營養平衡。