小暑，夏季的第五個節氣。

時至小暑，悶熱潮溼的黃梅天已接近尾聲，盛夏並沒有因長久的梅雨而耽誤它的行程，像個極為準時的人，它踩著點，在小暑這天的清晨，“嘭”地一下推開門——

三伏天就這麼到來了。

▲竹喧先覺雨，山暗已聞雷

▲倏忽溫風至，因循小暑來

古人認為最好的消暑方式，是退藏於雲霧山中，到林中、到水邊、到寺裡躲避烈日，做一個濃蔭中的隱士。所以古語有云：“隱伏避盛暑。”

這種深深刻印在中國人基因裡的隱士情懷，至今仍然是無數人的嚮往。其實更多人更願意告別城市喧囂，遠離空調，到山水間找一處休閒避暑之地。

▲小暑不足畏，深居如退藏

▲何以消煩暑，端坐一院中

▲覓得竹影清涼意，曲水流觴醉人間

▲蟬鳴枝頭魚戲蓮，潑墨如畫染青山

說實話，我最喜歡的就是夏天了。儘管暑熱難熬，但大自然還是賜予了我們諸多美好事物：池蓮生風，花開燦爛，滿眼是鬱鬱蔥蔥，滿口的瓜甜果香！

所以啊，熱愛生活的我們當然要不負驕陽，豪情萬丈的逛吃逛吃！

● 吃瓜

在這樣炎炎夏日的午後，捧著冰西瓜大快朵頤，再喝上一杯冷飲，真是爽歪歪！

▲冰西瓜和冷飲，夏日解暑神器

● 吃冰

夏天當然還要吃冰。冰淇淋、冰沙、刨冰、冰飲、冰棒……哪怕只是看到冰字，都感覺渾身清涼好幾度，簡直就是夏日專屬的小確幸！

▲觀想堂·和宴夏季甜品：繽紛夏日

● 吃餃子

頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

▲你家鄉有小暑吃餃子的習俗嗎？

● 食新

據說“食新”乃“食辛”，是“小暑”節後第一個辛日。

一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等，故有“小暑吃黍，大暑吃谷”之說。一口新米，來之不易，不忘祖先勤懇造田、神靈庇佑之恩，心懷感激與崇敬，方能把持內心準則，永續家族香火。

▲食新，讓小暑過得更有儀式感

● 曬伏

小暑時節，民間還有曬書畫、衣服的習俗。民諺有云：“六月六，人曬衣裳龍曬袍”。家家戶戶都會趁著這一天的萬里晴空，把存放在箱櫃裡的衣服、書畫晾到外面暴曬，以去潮、去溼、防黴防蛀。

▲告別梅雨，終於可以放心曬東西了

互動環節

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小暑時節，盛夏將至，願你豪情萬丈，不負驕陽！

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