紅酒搭配牛排真的是一種非常經典的配餐方式，浪漫的西餐廳也是喝紅酒最常見的場景。但其實喝紅酒還是有很多不同的場合的。公司宴會上你會喝到葡萄酒，家庭聚餐中你會喝到葡萄酒，甚至是你一個人在家也可以喝一杯葡萄酒來小酌一下。

很多人說喝酒的過程是快樂的、享受的，但是醒酒的過程就稍顯繁瑣。也許會有人有這樣的疑惑：“葡萄酒之後需要醒酒嗎、我們又如何判斷葡萄酒是否需要醒酒呢？“下面就為大家解答一下疑惑。

其實，葡萄酒是否要醒酒需要看葡萄酒的種類，有的種類需要醒酒，有的種類則不必醒酒。

那麼如果我們喝的是白葡萄酒、新酒或者是餐酒的話，基本上就都不需要醒酒；如果我們喝的是甜白的話，則需要在飲用前一小時開瓶，不過此類葡萄酒並不需要倒進醒酒器進行；那麼什麼種類的酒需要倒入醒酒器中醒酒呢？

大多數紅葡萄酒是都需要醒酒的。如果我們喝的是還沒有到成熟期的紅葡萄酒，因為它的單寧比較重，所以我們最好倒入醒酒器裡將它醒一到兩個小時；如果我們喝的是剛到成熟期的紅葡萄酒，那麼我們只需要醒半個小時左右就可以了。

雷盛（LEESON）葡萄酒是廣州萬豪酒業有限公司旗下主力葡萄酒品牌。雷盛紅酒目前擁有混釀乾紅、單一葡萄品種乾紅、乾白、甜白、白蘭地等多種不同種類、不同口感的紅酒，能夠多方面滿足消費者的需求。

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