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原生態放養,黃到發紅,這樣的海鴨蛋即營養又好吃

生活水平提升的最直接體現就是以前吃不到的美食,現在都可以品嚐。

但是,消費能力的提升也導致同一型別的美食,花樣繁多、琳琅滿目,讓人摸不著頭腦。

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記得小時候最喜歡的食物就是鴨蛋,將堅硬的外殼打破,蛋清和蛋黃留在碗中,用筷子輕輕打碎,加入少許的食鹽,放入蔥花,等待油熱後,放入鍋中翻炒。

一瞬間,誘人的香味撲鼻而來。

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但是,隨著年齡的增長才知道,並不是所有的鴨蛋都會散發出如此的香味。

它只來自一個地方,那就是風景如畫的廣西。

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在廣西有著獨特的北海紅樹林生態保護區,在這片被稱為“海上森林”的地方,世世代代以養鴨為生。

優良的天然條件下,生長著小魚、小蝦、各種昆蟲在此繁衍生息。

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生活在這裡的鴨子每天會隨著潮起潮落,前往沙灘尋找屬於自己的美食,過著野外的生活,吃的可謂是營養豐富,所以鴨子長的也膘肥體壯。

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有了健康的身體才能下出健康的蛋,開啟一枚北海鴨蛋,深黃色的蛋黃甚是誘人,而普通的鴨蛋只是淡黃的顏色,這也是可以親眼見到的品質。

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人的健康成長,避免不了需要攝入各種的微量元素,一枚鴨蛋中含有磷、鋅、硒、維生素A等數十種微量元素以及礦物質。

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同樣重量的鴨蛋要比雞蛋含有的礦物質的總量更多,特別是人體迫切需要的鈣和鐵鴨蛋中更豐富,維生素b2更是比雞蛋多出1/5的含量。

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卵磷脂是一種重要的抗衰老、軟化血管的微量元素,而每百克中的卵磷脂含量是雞蛋的6倍,牛奶的50倍,達到4056mg。長時間食用,還能預防老年痴呆,增強記憶力。

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一枚美味的海鴨蛋不僅僅要營養多,還要安全。送到顧客手中的每一枚海鴨蛋都會經過精心挑選,並且會定期進行檢測營養含量。

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雖然,海鴨蛋在常溫下可以儲存30天左右,但是為了讓您更快的收到來自廣西的美食,從產地直接進行包裝發貨,不經過任何週轉。

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海鴨蛋同樣有多種吃法,但是最特別的卻是煮,也是最簡單的一種烹飪方式之一。

因為其營養豐富,卻有著一絲的腥味,而煮能夠儘量的減少,是很多人的最愛。

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此時的你,不知道有沒有被這枚遠道而來的海鴨蛋驚豔到呢?