有的朋友減肥太快，面板會變得鬆弛，會盡量吃點補充膠原蛋白的東西。紫膠、豬腳、木耳、銀耳、桃子膠……等等。還是那句話，吃膠原蛋白不能補充膠原蛋白。減肥不老，還面板好，只有一個辦法，那就是老老實實地調整飲食，一步一步地保持健康變瘦。經過一段時間的飲食調整，訓練營裡的很多女生都說自己的面板越來越好了。回到膠原蛋白，除了減肥太快，衰老也會導致減肥。研究表明，女性在25歲左右時，體內膠原蛋白的流失會加速，每年自然流失1%。此外，睡眠不足、紫外線照射、體內氧化等因素都會加速膠原蛋白的流失，使面板變黃、鬆弛、缺乏彈性。不管你花多少錢在補充劑上，你都得不到膠原蛋白，膠原蛋白是一種纖維蛋白，在結締組織中起著支撐作用。除了面板、軟骨、細胞壁、內臟等，都含有膠原蛋白。膠原蛋白的流失意味著面板的結締組織失去了支撐，面板自然失去飽滿感，從而導致衰老。很多人認為豬腳、豬皮、雞爪和牛筋富含膠原蛋白，有助於補充營養。

結果只會讓你發胖，這些食物熱量和脂肪都很高。事實上吃了膠原蛋白後，他會被消化成氨基酸，即使送回面板細胞，不一定也能被重組成膠原蛋白。植物膠真的能補充膠原蛋白嗎？而木耳、銀耳，雖然熱量不高，對健康也有好處，但如果你帶著補充膠原蛋白的心情吃飯，恐怕你會失望的。他們根本不含膠原蛋白。木耳，銀耳嚐起來很粘，就像有一點“膠質”，實際上是一種多糖。因此吃木耳，銀耳不會讓你補充膠原蛋白。如果你想面板變好，還是可以多吃點。多糖具有吸水特性，有助於滋潤面板，保持水分，並有促進膠原蛋白的作用。其中一種叫做β菊糖的多糖可以增強免疫系統，對抗體內的壓力，幫助減輕炎症。你知道，壓力過大也會加速膠原蛋白的流失。每天10克，好面板還能減肥嗎？事實上除了木耳和銀耳之外，多糖食品中還有蘑菇。多吃這種食物的另一個好處是減肥。他們富含水溶性膳食纖維，是腸道益生菌的食物，他們能增加腸道內有益細菌的數量，有助於減肥。你不必吃太多，每天吃10克乾的銀耳或木耳就足夠了，只有50千卡，你可以得到3克不溶性膳食纖維，相當於一部分蔬菜。