當代人很多從孩提時期就在父母的薰陶下養成喝牛奶的習慣，對於喝牛奶這件事，小時後很多朋友是排斥的，因為不習慣牛奶的口感，它不如果汁飲料來的甜蜜。然而長大成人後，人們卻開始主動喝起了牛奶，是因為隨著年齡的增長，口味變了嗎？並不。對於好東西，人們總逃不過真香定律，牛奶好處多多，我們大家都愛它。

堅持喝牛奶的好處有哪些？

有助於促進大腦發育，對於處在生長髮育階段的孩子來說，牛奶當中含有豐富的蛋白質以及鈣、磷、鐵、鋅、銅等微量元素，這些營養物質有助於腦部組織和神經組織的成熟，提高大腦功能與腦細胞活性，孩子多喝牛奶，會變得反應更快、頭腦更聰明。

可以補鈣，牛奶中富含微量元素鈣，而人體對於這種元素的吸收利用率是很高的。對於青少年來說，堅持喝牛奶可以促進牙齒和骨骼的發育，還可以預防佝僂病。中老年人更加需要補鈣，多喝牛奶可以有效預防骨質疏鬆。

提高我們的免疫力，是保持身體健康的好助手。牛奶中的蛋白質在經人體酶水解後會產生免疫調節肽，它們透過啟用人體的免疫系統從而產生使人增強抵抗力的結果。而牛奶本身就含有許多抗菌物質，可以幫助人體抵抗細菌。

長期喝牛奶還可以預防心血管疾病，健康大資料顯示，每天喝牛奶的人患心腦血管疾病的機率降低了23%，這是因為牛奶中富含的鉀元素能夠穩定血管壁，在人體血壓異常時，有助於降低意外發生的可能。

除此之外，常喝牛奶還有美容護膚、提高睡眠質量等作用，正可謂好處多多。那麼是不是所有人都適合喝牛奶呢？

什麼樣的人不適合喝牛奶？

患有胃潰瘍的病人不可以喝牛奶，牛奶被人體吸收的過程刺激了胃分泌大量胃酸，這會使胃潰瘍更加嚴重。

腸胃功能失調的人不適宜喝牛奶，他們的身體無法消化吸收牛奶中的營養成分，一旦攝入，會引起腹痛腹瀉的情況。

患有貧血的人不能喝牛奶，這是因為牛奶裡含有的磷鹽、鈣鹽和血液裡的亞鐵離子作用後，妨礙了人體吸收鐵元素，喝牛奶會進一步加重貧血症狀。

腹部剛經歷手術的人不要喝牛奶，腹部手術後的恢復期，常常伴隨著腹部脹氣的情況，牛奶中含有大量脂肪和酪蛋白一旦被吸收體內，其發酵後產生的大量氣體會加重腹脹，影響患者恢復。

食道炎患者也不可以喝牛奶，牛奶中富含脂肪，增加了食道括約肌收縮的負擔，加重反流的病情。

牛奶功效如此優秀，但我們在選擇的時候一定要注意自己的體質是否適合補充牛奶，千萬不要盲目攝入。不能喝牛奶的朋友也不必擔心營養缺失的問題，因為有些食物是可以替代牛奶的，比如燕麥粥、豆漿、羊奶等，適合自己的才是最好的。