”醫生我想問一下，在化療的時候吃一點什麼食物比較好呀？“
”醫生不知道我
能不能夠吃魚肉呢？“
”聽說魚是發物，我可以吃嗎？“
……
關於這些問題，
或許腫瘤科的醫生在日常生活當中會經常被問到
。
那麼對於癌症患者來說，魚到底可不可以吃呢？
它屬於疾病的發物嗎？
今天我們就一起來了解一下這個問題。
01
魚是發物不能吃？癌症要忌口？
對於很多人來說，他們都認為癌症患者是不可以吃發物的，
否則會容易導致癌症復發和轉移。
但其實醫學上並
沒有對發物進行一個科學性的劃分，
這個詞語只有民間的說法，即發物指的是營養價值極高或者是具有刺激性
，在食用之後對某一些症狀或者是某一些疾病有著負面的作用的食物。
在我們的日常生活當中，我們大家常說的發物基本涵蓋了
禽畜肉類，海產品，水果，蔬菜，調料等等，它們當中有的和現代醫學有所掛鉤。
因為食物當中所含有的異體蛋白會引發過敏激、含有刺激性或者是激素性等原因而成為發物，有一些食物又與中醫理論相關聯，食物特性當中包含了
發風、發熱、發溼熱、發燥、發冷積、發動血、發氣滯等作用，由此來看，萬物皆可發。
若是說發物可以使癌症復發，那麼對於癌症患者來說，飲食安全實在是難以保障的，似乎只有絕食才可以和腫瘤一較高下
，顯然在無法辟穀的人間，這是沒有辦法做到的一件事情。
在現如今的醫學界當中發物又是癌症復發的說法
，也沒有獲得足夠的證據支撐，所以發物又是癌症復發的觀點也不成立。所以對於癌症患者來說，
平時是可以適當去吃一些魚肉的。
02
提醒：真正不能吃的是這3種食物
辛辣刺激的食物
對於癌症患者來說，平時不可以吃辛辣刺激的食物，比如
生薑，辣椒，胡椒，大蒜等等這些辛辣刺激的食物會引起血熱妄行
，刺激癌細胞的繁殖和生長也會容易引起轉移、擴散。
如果平時在吃飯的時候感覺嘴裡沒味，
可以選擇多加一些檸檬或者是其他的調味品來進行調味。
油炸的食物
對於癌症患者來說，
在治療期間身體是比較虛弱的
，在此時飲食儘量要清淡一些，千萬不要太過於油膩，像肥肉這類食物不僅會容易增加患者的腸胃負擔，
同時還會造成脂肪堆積，並且引發肥胖或者是心腦血管等問題的出現。
除此之外，癌症患者的日常飲食最好也以清蒸燉煮為主，而像爆炒燒烤以及煎炸類的食物除了含有大量的油脂以外，其實在烹飪的過程當中也會帶有致癌物質，
對於癌症患者來說，若是吃了這樣的食物無疑是雪上加霜的事情。
含酒精的食物
在癌症的發展過程當中，
身體受其影響會容易出現一系列的不良症狀
，若是癌症發展過程當中大量進食含酒精的食物，在身體受刺激的狀態之下，就會容易導致癌症
，病情更加嚴重，而且酒精物質本身會給胃部和肝臟帶來影響。
許多人患上癌症之後抵抗力有所降低
，胃部功能也會有所下降，若是依然大量去進食一些含酒精的食物，
在身體持續受刺激的情況下，
病情反而會容易加重。
所以為了自己的身體健康，一定要在發病的過程當中改掉這些錯誤的飲食習慣，
才能夠防止癌症加重威脅自身的身體健康。
03
癌症患者如何正確飲食？
保持少食多餐的原則
癌症患者在經過一系列的治療之後，食慾可能會有所下降，所以在飲食方面一定要注意多樣化，保證食物四香味俱全
，這樣才能夠提高患者的食慾。
還有很多患者味覺異常，而且出現的食慾下降的情況，此時不妨吃一些小鹹菜或者是山楂來刺激食慾，
也可以遵循醫囑吃一些可以健脾和胃的中藥。
採取正確的烹飪方式
對於飲食來說，儘量以煮蒸會潮的方式來烹飪食物，保持清淡飲食和低鹽飲食，不可以吃發黴變質的食物，
更不要吃熱性刺激性的食物和太涼太冰的食物。
保持良好的進餐氛圍
癌症患者在吃飯之前一定要保持是心情愉悅
，千萬不要過度抑鬱和焦慮，更不要生氣，因為舒暢的心情可以刺激食慾，幫助食物吸收和消化
，更容易攝取食物當中的營養，有利於疾病的恢復。
結語：由此我們能夠看出出現癌症之後，一定要多多注意飲食，掌握正確的飲食方式，若是存在著錯誤的行為，一定要及時改掉，這樣才能夠更有助於自身的身體健康。
